板们难得大发善心，让华工和所有工人一起休息两天。
“今天给华工改善伙食，让他们吃粗麦面包，再给他们一点牛奶补充一下。”工地负责人说道。
粗麦面包，是用麦麸没有除干净的粗麦磨成的面粉制成的，若是放在二十一世纪，那可是有钱人吃惯了大鱼大肉之后的营养食品，可是在这个年代，这种东西和中国的窝窝头差不多档次。至于牛奶，里面不知道加了多少水，非常的稀薄。
工地上的监工和美国士兵的心情都非常好，因为今天是平安夜，是美国人狂欢的日子。
华工们今天不用干活，都在窝棚区活动，他们难得今天嫩吃到一顿饱饭。而不远处的美军兵营内，却是另外一幅场景。
美军兵营张灯结彩，一棵棵圣诞树上挂满了礼物，空地上的积雪堆成了雪人，这一切，都是约翰逊的功劳。约翰逊来到工地之后，深受美国士兵的欢迎，因为他为人大方，办事能力很强，总是能花最少的钱准备出最好的食物。
厨房内，约翰逊指挥厨师们忙碌着，不一会儿，煮好的塔马利、烤好的苹果馅饼、香喷喷的填料烤火鸡，还有奶香土豆泥，牡蛎汤等美味佳肴一盘盘的送了出来。
“哇！法国葡萄酒！”美军士兵看到桌子上的葡萄酒，眼睛都发光了。
“法国香槟啊！”
“可惜我连香槟都不能喝。”
“那就喝啤酒吧，平安夜总不能一点都不喝吧？”
丰盛的圣诞宴，昂贵的美酒，圣诞树上挂着的一盒盒礼物，令那些美国大兵兴奋到极点。
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