重新回到十八岁，程越发现自己的心态越来越年轻。
是好事，也未必是好事。
总之这事儿得分人。
微笑跟大家打了个招呼“各位学姐好。”
“来来来，等你半天了，过来坐。”
李美娜作为大三学姐，赫然一舎之主，招呼程越过去坐下后，给他一个个介绍。
“这是你毛毛姐。”
“这是小杨，杨玲珑。”
“对了毛毛，你男朋友呢？人都到齐了，让他快点过来呀。”
潘毛毛正两眼盯着程越上下打量，头也不转的回道“吹了。”
“我去，怎么就吹了？前天不是还在朋友圈秀恩爱来着？他劈腿了？”
李美娜说话毫无避讳，甚至还有点幸灾乐祸。
如果不是这女人情商太低，就肯定是潘毛毛经常分手，她已经习惯了。
潘毛毛瞥了她一眼，不屑冷笑“他？借他几条腿他也不敢。”
李美娜哈哈大笑，杨玲珑也矜持轻笑。
只有童幼昕莫名其妙。
这可是分手啊，有这么好高兴吗？
潘毛毛摆摆手，豪爽道“别说我了，人都齐了就开吃吧，过了今天你们就要开始享受真正的大学生活，今晚咱们不醉不休。”
杨玲珑嘀咕道“我不会喝酒。”
李美娜笑道“不会就学呀，我上大学之前连酒的味道都没尝过，现在不照样能吹瓶。”
程越心道还好，瓶不多。
不过跟女生喝酒，哪能人家喝多少你喝多少？
更何况还不是一个女生，那边还有个潘毛毛。
女生们吃饭不讲究，为了图方便，晚上准备吃火锅。
一堆各种食材摆在茶几上，有几份外卖，还有不少零食，以及一箱小瓶装啤酒，搞得跟去外边唱歌差不多。
李美娜从冰箱里拿出一袋金枪鱼，这是她特意为两位学妹准备做刺身的。
可是~
她举着有些发黑的鱼肉，迷茫道“怎么变色了？这还能吃么？”
今中午才拿出来，这还不到六个小时。
不会坏了吧？
潘毛毛嘀咕“应该没事吧？我见人吃过这种颜色的。”
童幼昕和小杨也表示不懂。
程越扫了一眼。
李美娜拿的应该是一块金枪鱼大腹，是鱼身上最为肥美，价格也是最贵的部位，非常适合刺身和寿司。
这么一大块金枪鱼腹，价格可不便宜。
不过在座的都是有钱人家孩子，吃肯定要吃点好东西，便宜了她们还未必稀罕呢。
“应该是解冻出了问题。”程越随口说道。
“你怎么知道是解冻的问题？”
李美娜分辨道“网上说金枪鱼最佳解冻温度是0~8度，我是放在红酒柜里解冻的，正好八度恒温，时间也没错，解冻效果也ok，就是这颜色不对劲。”
程越问道“你忘了包吸水纸了吧？”
“啥？”
李美娜茫然。
其实就算不问，程越也知道是什么原因。
虽然金枪鱼还是新鲜的最好吃，但一般人很少有机会能吃到新鲜的金枪鱼，通常捕捞船打到鱼后就会立即开始加工，然后等加工完第一时间就开始进行冷冻储存，这样才能尽量保证鱼肉的新鲜度。
市面上能买到的所有金枪鱼都是速冻的，吃之前肯定要经过解冻处理。
很多人买了进口海鲜，感觉吃了也就那回事，甚至觉得还没有市场买的新鲜海味好吃，又贵又难吃，实在是太坑爹。
其实有些东西贵有贵的道理。低温冷冻的海鲜一般不会变质，之所以不好吃，十之有九是因为解冻出了问题。
就拿李美娜的解冻方法来说。