扇贝闭壳肌。
兰子人小，却很能干，只要殷东把贝壳剖开，她就能很麻利的把闭壳肌上的内脏和杂质弄下来。殷东夸道“兰子真是太厉害了，我们可以多烤一点，你等下可以带一些回去，给你爸妈尝尝。”
兰子一听，眼睛一亮，小手动手更快了。
殷东烤了整整个小盆扇贝，还不算跟兰子边烤边吃的，然后他分装了几碗，给左邻右舍都分一些，再装一大海碗，让兰子端回家去。
反正也隔得不远，殷东就让大金陪着兰子去了。有大金在，村里的狗和小孩子都不敢抢兰子的扇贝，小丫头兴奋不己的回到家，声气儿都跟平时不同了，大声喊“爸，妈，快来吃烤扇贝，东子叔跟我一起烤的！”
才哥夫妻俩看着眉飞色舞的女儿，都觉得新奇，才哥脸上更是罕见的带着宠溺的笑意问道“好吃吗？”
兰子重重的点着小脑瓜说“可好吃了！爸爸，你尝尝，东子叔说要趁热吃，冷了就不好吃了。”
夫妻俩尝了扇贝，顿时就停不下来了，两人很快把一大海碗的扇贝吃光了，才嫂有些歉疚的说“这么好吃的扇贝，应该送去县里，让兰子爷爷尝尝的。”
兰子仰着小脸说“东子叔教过我怎么烤扇贝了，我去县里姑姑家，烤给我爷爷奶奶吃。”
才哥是真高兴了，觉得这闺女懂事，招人疼，笑得见牙不见眼。他还真拣了一篮子扇贝，带着妻女去了县里。
后来才哥回村了，就炫耀说，老爷子本来得了癌症，没啥胃口的，吃了孙女亲手烤的扇贝，胃口大开，精神也好很多了。
才嫂则是打心眼里感激殷东，觉得是他影响了才哥，让才哥转变了重男轻女的思想。为此，她特意熬夜给小宝做了几件全棉的衣裤送来，还对殷东说“东子，嫂子感激的话就不说了，以后你家有什么针线活要做，你只管跟嫂子说。”
殷东还没真料到吃个烤扇贝还能有这效果，失笑道“那行，我肯定不跟你们见外，小宝再大一点，肯定就成皮猴子，衣服缝缝补补的都交给嫂子了。”
坐在圈椅里的小宝，听到他爸提自己的名字，仰起小脸“依哦”一声，那样子傻萌傻萌的，殷东不禁想使坏，说道“爸爸不要你了，你跟兰子姐回家去。”