今年平京市大旱,却偏偏遇上蝗灾,大半个北方都颗粒无收。全都被那害人的东西给吃光了。很多百姓都因为没有食物,拖家带口,流离失所背井离乡逃往南方。
第二天村支书召开全村紧急会议。向大家讲述如何解决灾难的方法,想想红军二万五千里长征,累不累,想想革命老前辈们抛头颅,洒热血。现在出现了饥荒大家也要一起克服粮食问题,不为国家增加负担。今年村里没有种水稻和小麦,种的是全是红薯,天气干旱今年王家庄红薯的收成应该还不错。大家兴致勃勃的听着。村支书说想解决粮食问题,只有一个方法就是“把抓到的煌虫给吃了,蝗灾是一种极其厉害的虫灾。与暴风雨,暴风雪同一类自然灾害。每当蝗灾降临,田地也变成颗粒无收。百姓们都非常恨它。蝗虫用油炸过其实味道还不错。”村支书拎来了油和一口铁锅。亲自抓来蝗虫,切开腹部,去除内脏,然后冲洗干净。紧接着把一块石板放在火上,把蝗虫平摊在石板上烤熟。烤熟后村长在旁边解释说“蝗虫这样在石板上烤干可以立刻吃,也有利于存放。”
村支书清理完蝗虫以后。把它们丢进了油锅,听见了噼里啪啦的声音。很快,油锅里传来了浓浓的香味。不一会儿支书把蝗虫捞出来,在上面撒上盐巴。一把抓起二只放在嘴里,又脆又酥又香,看的旁边村民们直流口水。一道椒盐蝗虫就做好了。
村支书把做好的一大盆蝗虫挨个的让村民们品尝。品尝过后,只剩下一片称赞声。靠啊!这简直比香酥鸡肉炸的更香更脆。村民们围着圈吃了起来。口中还喊着“这个口感和香味真是一绝。”接下来村支书还表演了好几种做蝗虫的方法,鼓励大家回家尝试。
这次村里每家每户最起码都有二三十袋蝗虫,最起码也应该有上千斤,那可是好几个月的口粮。
这几天孩子们可就没闲着了。他们穿上护具后,拿着扫帚和撮子帮着大人们把那些被稻草熏死的蝗虫,重新收集起来。这不短短两天时间,又装了十几袋。
之后的十天时间内。家家户户都在盐水煮蝗虫,烤蝗虫,炒蝗虫,炸蝗虫等。全村人都忙得不可开交。每家每户除了上工,都在家里整理蝗虫。整个村都飘满了浓浓够香脆味,弥漫在整个村的上空。弄的附近几个村庄的村民都妒忌的要死。恨不得也来抢一口。
悠悠家捉的蝗虫最多,至少有个上万斤。悠悠一大家子都忙着在处理蝗虫把它烘干便于存放。想吃了再拿出来加工一下。
这条横贯几个村庄的河叫忘忧河,河的源头是从后山流经陈家庄再贯穿剩下的几个村庄。因为最先路过陈家庄,所以这段时间陈家庄的村民在河的上游筑了堤坝。不让水往下流。基本上全村的男人都去看守水源,拦截那本就不多河水,造成了几个村的关系非常紧张。
陈家庄村民因为缺粮,多次向周围村的亲戚借粮,因为他们庄自私的拦截河水,附近村己经没有人肯借粮给他们村庄的人。他们村的人更加骨瘦如材,头大身子小,大部分人都得了浮肿病。
因为王家庄离陈家庄最近,所以每当陈家庄男人们来河边守着时。王家庄的村民就会在河边排成一溜。个个都端着碗,碗里装满了满满的红薯饼,红薯饼上还堆着炸蝗虫,蹲到河边排成一排开始吃饭吹牛。一边吃还一边说着“这年到头也吃不上几回饱,托老天爷的洪福捉了这么多蝗虫,红薯也丰收。俺娘说让俺敞开肚子吃,总不能看着香脆可口的蝗虫放坏了。老娘说浪费粮食可耻,就算是撑死也不能让它放坏了。”
另一个大婶儿接着说“所以全村人都敞开肚子吃。盐水煮蝗虫,炸蝗虫,烤蝗虫,椒盐蝗虫可劲的吃你看我们村的人都吃的发福了。”陈家村的人,本就饥饿难忍。这王家庄的村民一到饭点就端着一碗红薯饼炸蝗虫上来吃。嘴还吃着油乎乎的,故意挂着油不擦掉。弄的陈家村的村民两