等她做出第一道菜酸菜鱼片后，掌柜的气焰明显的低了，问她鱼片在锅里煮的火候如何把握。
李娇娘一听，有戏。
这掌柜的想学。
她旁敲侧击地打听，原来掌柜的攒了笔钱，想将这酒馆搬到县里去，可又担心菜式老比不过县里的老酒楼，正忧心时，李娇娘来了。
李娇娘心思一转，拿此压价酒菜钱。
并提出，掌柜的如果再收她的山货和水产，她就告诉掌柜窍门，并写几样菜谱给他。
只要这条生意路打开，她和骆诚，就不必在此辛苦的摆摊了。
可掌柜的是只老狐狸，犹豫来犹豫去的。
李娇娘反正不急，干脆晾着他。
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