鸡蛋终于在草木灰浸泡的水中浮起来了,说明他需要的碱性溶液浓度终于达到要求了。
取出鸡蛋时手上沾染些许草木灰水,微微的刺痛顿时从手上感传来,直到此刻李达仁的脸上才浮现出了笑容。
草木灰水灼烧手,说明这个办法制取的碱性溶液十分有效。
在他用清水清洗手上的碱性溶液时刘二也跑了过来。
“少爷!少爷!小的来了!”
李达仁点点头道“立刻升火烧水,准备干活了!”
“啊!……少爷,晚饭还要等一会!咱们”
刘二没说完就被李达仁给打断“就知道吃,赶紧干活!”
柴火在灶下不停的燃烧,一大锅水很快就被烧开了。
李达仁先是把装有一半猪油的坛子放在锅中,又和刘二两人将草木灰水过滤了几遍。
当猪油开始融化时,一点点的把碱性溶液倒进坛子里。
随着碱性溶液的倒入,坛子中的猪油开始渐渐的凝固起来。
刘二按照李达仁的吩咐用了根棍子在坛子里不停的搅拌,直到坛子接近装满时才停下来加入溶液。
又在里面加入豆粉、牛奶、松香等物,接下来的事情就是等待了。
“少爷!都半个时辰了,这东西要搅拌到什么时候?”
“少爷!小的的手臂都麻了,还要搅拌吗?”
“少爷!少爷!您醒醒,小的坚持不住了!”
“少爷!呜呜!小的的胳膊都要断了!”
……
次日天明时,李达仁迷迷糊糊睁开了眼睛。
腰酸背痛的感觉传遍了他的全身,抬头看了眼才意识到这里时厨房,这时才回想起来,昨夜竟然在这里睡了一夜。
猛然想起自己昨天与刘二忙碌了许多的东西四下打量,才看到趴在坛子上睡得正香的刘二。
为了坛子中的东西他与刘二昨夜忙碌到大半夜,最后竟然这样睡在了厨房中。
走到刘二身边,看到坛子中的东西已经彻底的凝固,淡黄色有些透明的东西看的李达仁不由得笑出声来。
虽然做出这东西的过程有些辛苦,但这东西就是李达仁在大明发家致富的保证。
“少爷……,还用搅拌吗?小的的手已经抬不起来了……”
刘二睁开眼的第一句话就是抱怨,他几乎忙碌了整夜,两条胳膊已经有些麻木了。
“行了!休息下准备吃饭吧!”李达仁高兴道,接着就在厨房中忙碌起来。
翠绿的青菜在锅里上下翻飞,很快厨房中就传来了香气。
“达仁!大清早就在厨房做什么好吃的呢?”
张怡的大嗓门从外面传来,李达仁忙碌间说了句“秀才来的刚刚好,早饭马上就好!”
坐在桌旁张怡就看到了有气无力的刘二,“刘二!大清早就有气无力的,昨晚干啥去了?”
“昨晚小的和少爷做那东西忙碌了一个晚上,小的都快累死了!张公子就不要打趣小的了!”
刘二说着对着那坛子努努嘴,张怡的眼睛顿时亮了起来。
能让李达仁忙碌一晚上的东西肯定不一般,几步就走到坛子旁,一股淡淡的香气从里面传来。
张怡迫不及待的抓住里面的棍子,用力从坛子里拔了出来。
“秀才!且……”
还不等李达仁开口阻止,张口就咬了上去。
一大口淡黄色的固体入口,张怡脸上的表情无比精彩。一张脸顿时变成了苦瓜模样,连忙将嘴里的东西吐了出来。
“达仁!额!你做的……,额!……,这是什么东西,太难吃了!”
张怡一边吐出口中嚼了几口的东西,还在不停的反胃,时不时就会从嘴里冒出一个气泡来。
李达仁笑着将清