我们?”
“他们生意不好,天天都有剩菜剩饭……”
“唉……你们昨天怎么没送过来,害得俺儿子都饿肚子了。”
“我吃了你们的东西肚子不舒服,是不是要赔俺一些药钱?”
“类似的话很多呢,人心未必换来人心。甚至有些人故意来领咱们舍的食物拿出去卖,还有人说腿脚不好让咱们每天送到家里去的……所以,你懂得那些人为什么宁肯把牛羊乳倒了也不愿意舍给人的原因了吧。若是他们拿着免费的牛羊乳低价去卖,那那些卖牛羊乳的岂不是更加卖不出货?”
纪蓉有心想讲讲类似“打乱市场经济”、“资本主义经济危机”、“运输成本和费用大于交易利润”等问题,奈何这些明显带着先进文明烙印的话她只能和景飞鸾私下交流,就算是她硬讲,大部分人也根本听不懂。
莫正阳若有所思的点点头,似乎悟了什么。
琳琅斋跟着一起听故事的员工们也都暗暗心里有了数,怪不得偶尔店里有一些东西剩下,掌柜的都强制规定必须店里的人自己带走自己吃……可惜这种时候不多,而且他们自己吃都吃不够呢。
不错。纪蓉看到大家一副受教了的表情,一时颇有点小小的成就感。
她原本就打算多开发些奶制的点心,既然莫正阳打听来的价格符合她的心理价位,那她就比对一下,找两家牛羊乳品质好的签订长期的“合同”,这样才能保证食材,从而让自家店里的产出有了保障。
至于羊乳会有些腥膻的问题也好解决,羊奶中的膻味主要是癸酸和乙酸所发出的挥发出的挥发性气味。要想去除这种气味,在煮奶时放入一小撮茉莉花茶就行。待奶煮开后,将茶叶撇除,奶中的膻味也就没有了。而茶叶煮沸后,奶的颜色有些发黄,但奶质却不会受任何影响。
纪蓉本想推出一下冰激凌,但她考虑到有不少人愿意打包走甚至是大部分采购运到临城贩卖她们家的点心,所以暂时收起了这个想法,换成了最直接的鲜奶吐司、牛奶松饼、牛奶榛子糖、牛奶豌豆黄、红薯牛奶糕、红豆牛奶冰这几种比较让人接受的点心。
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