“与原酒调配降低烈度,勾兑出适应各国的完美口感,这个就是你们的职责了。”
“多试几次,今天尽量调几种烈度的美酒出来,明日需要大量用到。”
“公主品酒麽?”小三儿举起一铜爵放在鼻子前闻了闻,喝了一口,还行,没食用酒精的勾兑酒味更醇香一些。
“也好,试试有何与众不同,唔!好香……”嬴乐公主小巧的鼻子轻轻地耸动了几下,喝了一小口。
“好酒啊!劲度十足,醇香醇厚,极品好酒!”手往小嘴一抹酒痕,剩余的酒一口喝光了。
“爽快……”
“……”爽快到令小三儿侧目,这酒起码得四十多度,难道是个酒坛子?女酒鬼?画面太美!
“华先生,该酒叫甚名字比较好?”
“醉仙人!”
“好名字,好文采,酒顿时觉得很高雅,酒味都浓郁了几分……”
“哇……好酒,绝世佳酿!”所有酒工试酒之后也大声呼叫,此等好酒他们何曾喝过,足以大慰平生,和以前喝过的酒相比较觉得是天地之差。
嬴拓喝了几口,酒气涌上略白的脸上,打了个酒呃道“蒸掉秦酒的酸涩辛辣,酒味悠香,华先生酿酒秘方堪称价值连城,尔等酒工还不快快谢过先生,能见识到绝世名酒,足以令尔等流芳百世也!”
酒坊内大大小小十多个酒工慌忙郑重一整衣衫,跪在地上行稽首礼。
周礼九拜,稽首礼最重,常拜君王、庆典、祭祀、高层人士玩的。周代青铜器铭文中,常常见到“拜手稽首”的记载,表明稽首礼应是跪而拱手,头俯至手,与心平,谓之“拜手”。然后拱手下触地,头亦下垂触地,两手不分开,这就是“稽首”礼。
诸侯国国君之间相见,通常不行稽首礼,而是行躬腰拜手礼。鲁哀公与齐侯会盟时,齐侯向鲁哀公行稽首礼,鲁哀公却只是简单地行回拜礼
常见的书信中提到顿首叩拜跪拜时,先下跪,拜手,而后拱手下触地,头亦随之下俯,以额叩地,叩而即起。如果额部触地后,不立即抬起,就是稽颡(颡,额头)礼,是主要用于丧葬场合的跪拜礼。
“凡男拜尚左手,女拜尚右手。”
这是指一般状况下,男子行拜礼时,左手要放在右手上面(前面),女子右手则放在左手上面(前面)。
若行凶拜礼时,就要反过来男子右手在上,女子左手在上。
周礼细分即稽首、顿首、空首、振动、吉拜、凶拜、奇拜、褒拜、肃拜,被后世称为“九拜”的礼仪。
“九拜”礼虽因礼仪繁缛,且多有损人格尊严之处,在当今文明社会,固然不值得提倡、施用和传承;但作为中国传统文化的一部分,仍值得现代人对其有一基本的了解。
唯有如此,或许才能避免在一些以古代历史文化为主题的影视剧中,制造出与其时礼俗不符的“硬伤”来,以免贻笑大方,误导后人。
“唉唉!起来起来,不必行此大礼。劳心者治人,劳力治于人。你们都是有功劳的人,分工不同罢了,如果没有你们,我一个人酿造多少?好好努力,争取调试更多的好酒,到时候赏银少不了你们的……”
“谢过先生……”众酒工异口同声,恭敬作揖再次道谢!
小三儿抱拳回了个礼!和嬴乐公主、嬴拓出了蒸酒作坊。
“公主,去看看秦国酿酒工场可以麼?”小三儿忽然间想去看下战国时期的酿酒工艺,纯粹当是旅游参现古迹遗产文化,他对这种浓郁厚重的历史是相当有兴趣,还专门盖了一栋楼收藏,可惜都是仿制品……
“当然!有何不可,嬴管事,带路……”嬴乐公主笑了笑,伸出纤手往路上一请。
“华先生,请……”嬴管事说完在石板路向前走。
刚走几步,小三儿