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第267章端午节送节礼(2 / 4)

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一桌好菜了,就不杀鸡了。”

她本来预备田春芳带着石磊来送节礼,杀只鸡款待他们。

可现在田春芳母女俩买了这么多肉类食材,再杀鸡,怕吃不了,天又热,隔夜放坏了,糟蹋东西。

田春芳点点头“能把这些肉吃完就不错了,还杀啥鸡?”

田老汉皱眉道“老婆子,就算不杀鸡,你也得给春芳和小蝶一个人打一碗荷包蛋,咋一直说个不停?”

田老太冲着白梦蝶歉意地笑了一下“我这就给你们打荷包蛋去。”

九十年代末期,在普通农户人家鸡蛋真的算不了个啥,养十来只鸡,下的蛋,自家吃一半,卖一半。

可田家太穷了,还得靠着卖鸡蛋换几个现钱,所以鸡蛋在田家里算得上好吃食,就连独孙田永康也很少能吃上一个,白梦蝶又怎么忍心吃?

她拦住田老太道“外婆,别打荷包蛋了,直接做晚饭吧,我和我妈吃了还要赶回去吃我们白家的过节饭。”

田老太犹豫地看向田春芳。

田春芳点点头“就听小蝶的吧。”

田老太这才和儿媳一起去厨房清洗那些肉类食材。

白梦蝶站在堂屋门口对着厨房道“外婆,家里有土豆吗,我待会给你们做粉蒸排骨吃。”

“土豆啊,家里没有,我这就叫你舅舅去菜地里挖土豆。”田老太立刻吩咐田春平去挖土豆。

田春平老老实实的拿了铲子篮子,打着雨伞出门去挖土豆去了。

田家村离镇上比较远,买东西不方便,所以村里有一户脑袋灵活的人家开了一家小商店,方便本村和附近村的村民买东西。

田永康买了水果糖回来,正好听到白梦蝶的话,讥讽道“你会做粉蒸肉?净吹牛!”

白梦蝶已经让了他好几回了,这家伙却盯着她不放。

她也只不过是个小姑娘,田永康一而再再而三的讥讽她,她也气了。

“我吹牛?今天你家这顿晚饭我做定了,让你尝尝我的厨艺,看你以后还会不会挖苦我了!”

田永康不屑地撇撇嘴“你还是安静的等吃吧,别糟蹋东西了。”

田春芳正色道“永康,你这么说小蝶我可不高兴了,她厨艺真的很好,就怕你待会吃她做的菜,连盘子都要舔三舔!”

田永康很喜欢他这个姑妈,所以不会怼田春芳,但是丝毫不信她所说的。

娇生惯养的白梦蝶会做饭,母猪都会上树了。

白梦蝶管他信不信,撸起袖子干就完了,待会儿让他自己疯狂的打脸去。

等田老太婆媳两个清洗好了食材,白梦蝶就去厨房动手做菜。

可她不想便宜了田永康,指着他命令道“你给我去烧火去!”

田永康还没表态,就被田老汉一脚给踹出了堂屋“你表姐让你去烧火你赶紧去,犟在这里干啥?”

白梦蝶嘴角抽抽,外公,你能不能对你唯一的孙子别这么暴力?

田永康虽然很不高兴,但还是进了厨房帮白梦蝶烧火。

猪肚和肥肠必须煮烂了才好做菜。

白梦蝶把猪肚和肥肠全都放在锅里煮,加了白酒除异味,滴了几滴醋让猪肚和肥肠烂的快一点。

猪肘则被她放到冷水里浸泡,好把里面的血水出干净,待会儿好做东坡猪肘。

烧东坡猪肘要八角、桂皮、花椒、丁香、茴香、草蔻、肉蔻、香叶、陈皮之类的香料。

可是普通农村家庭哪有这么全的香料。

好在田家厨房里有十三香和八角桂皮花椒,勉强能对付着做东坡猪肘。

味道肯定比香料齐全做出来的东坡猪肘味道要差,但是打田永康这个臭小子的脸还是足够的。

白梦蝶在厨房里忙活,田老汉等人坐在堂屋里陪着田春芳说话。

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