裴忠海的家在旁边不远处,一样破旧的楼房。
他开门的时候回头看了一眼车奇“你还不走?真准备上我家睡觉去?”
他从医这么多年,哪怕患者家属也没见过这么赖皮的。
“可以吗?好困啊。”车奇看出了裴忠海的不耐,开了个小玩笑。
“不可以。”裴忠海打开自家房门,立马关上了。
吃了闭门羹,车奇只得回家了。
第二天,车奇总算见到了传说中的常盈盈。
常盈盈长相非常甜美,身材瘦弱,脸色还算红润,是那种特别可爱、让人有保护欲的女孩。
池俊熙牵着常盈盈的手,似乎怕她随时会从自己身边溜走。
“盈盈在这儿人生地不熟的,所以我带着她一起。”池俊熙怜爱地看了常盈盈一眼,说道,“车先生。说说你的想法吧。”
“我前天盘下了一家三百五十平的火锅店,开烤鸭是够了吧?你还会做什么?”
池俊熙一愣,他居然前天才盘下的店铺?心中有些感动,条竟然这么相信自己。
“我可以做家常菜,西餐也可以。”
车奇倒是没想到他那么全能。
他查看了一下池俊熙的属性,这才吓了一跳。
当初见到池俊熙的时候,就是看到他被揍的那一幕,完全不知道他水平几何。这一看才知道他竟然厨艺属性99分!
和方小花的演技属性一样,老天赏饭吃啊!
这种人不当主厨,确实埋没!
“那我们就开一个三者融合的店铺?”车奇激动道。
“恐怕不行。店铺的东西要精,不要多,你种类多了,顾客反而不知道选什么。”池俊熙建议道,“如果三百五十平,我们就做家常菜和烤鸭吧,和香满园一样。”
香满园就是池俊熙之前工作的大饭店了,主营烤鸭,副营家常菜。一共有5位主厨,15位厨师,若干墩子。服务员更是不计其数了。
听到这么大的规模,车奇傻眼了“需要这么多厨师?”
许秋兰开的饭店也有80平米了,两个厨师就能负荷整个饭店了。
“香满园一共一千多平米,后厨就占了两百多平,每天的客流量很大,自然需要这么多人了。”池俊熙解释道。
“你说的饭店三百多平,用不了这么多厨师,两三个主厨,十来个厨师就够了。”
十来个车奇也咂舌了。
本以为前期投入四百万差不多了,自己却忘记招人这一茬了。
招人不仅是钱的问题,还有时间和眼力,本来想的这个月就要开工,看起来是不大可能了。
“短时间我哪找这么多厨师去啊。”车奇有些犯难了。
池俊熙解了燃眉之急“之前跟着原老板的厨师愿意留下来的也可以,我也可以帮你在群里招一下人,我们厨师群天南地北的都有,江城厨师应该也不少了。”
“行,你来安排招聘吧。”
车奇又去问过了姜伟,之前的厨师们也走得差不多了,一家餐厅关门,厨师自然不可能陪着饿肚子,基本上都另寻他路了。
车奇看到几十个厨师坐在店里等待面试的时候,才明白池俊熙是个多么不可思议的人才。
不愧是京城的名厨,号召力如此之强!
车奇走到几十位厨师面前,笑着问道“各位,哪几位打算应聘主厨啊?”
他想靠着最简单的方式,先把应聘主厨的人选了。
从人群里走出了六个人,都是男子。
车奇直接开启了属性面板,直接找到了六个人的厨艺属性。
最低的也有78分,最高的一个有88分。
车奇的注意力多半放在了88分的男子身上。
那男子头发微长,蓄着短胡须,身材