少年虽然是第一次见白素心，可郭师傅却是交代过他东家是一位年轻女子的。
况且附近来买豆腐的人很少有人知道磨豆腐的师傅姓郭，少年因此便更加确定心中的猜想。
果然是东家来了。
少年喜笑颜开地跑到了后院，喊道“郭叔，外面来了位姑娘，看上去有些像您说的那位。”
郭师傅连忙在一旁的木盆里净了净手，随后快步走到店内。
迎上少女的笑容时，郭师傅随即低头道“姑娘。”
白素心轻轻地挥了挥手，道“郭师傅不必多礼，只是他是……”白素心将目光投向少年，一脸迟疑。
郭师傅继而说道“这是阿牛，是我同村的后辈。前些时日来到京城想谋个差事，我便暂时将他留在了这里。”
白素心微微点头，对于豆腐坊突然多一个人这件事并没有一丝的不快。
“那就留在豆腐坊做工吧，你一个人总归是忙不过来的。”白素心柔声道。
“多谢姑娘。”郭师傅满脸欣喜地感激道。
郭师傅随即转头看了一眼木讷的少年，催促道“还不快谢过姑娘。”
少年呆呆地点头，躬身道“多谢姑娘收留，我会在这里好生做工的。”
白素心悠悠地点头，缓缓道“郭师傅可还记得，我以前说过会安排人来向你学艺？”
“自然是记得的，只是不知此人是？”郭师傅目光不由得向白素心身后看去。
白素心轻轻挑了挑眉，道“此人今日没来，过几日涂五会安排一个少年过来，到时候郭师傅可要不吝赐教。”
“姑娘放心，我定会对他客客气气的。”郭师傅连忙说道。
白素心微微摇头，摆手道“我不是这个意思，恰恰相反，郭师傅可一定要严厉些，好让他的技艺能够早日有所精进。”
对于学艺这种事，白素心一直秉承着严师出高徒的原则，即便是磨豆腐，也同样是个技术活。
有些人学上许多年，磨出来的豆腐始终是差那么一点儿滋味。
磨豆腐这种手艺一般也不用拜师什么的，大多是伙计直接就跟着老师傅学了。
但白素心却希望安仁能够学得好，而不仅仅是学会。
前世安仁磨出来的豆腐口感顺滑，鲜嫩可口，是许多人都比不上的。
说起来白素心也有多年没能吃过这样口味的豆腐了，还是有些怀念的。
至于郭师傅，虽然也是磨豆腐的老师傅了，但还是做不出安仁所做的那个味道。
不是说不好，而是每个人都有每个人的特点。
恰恰安仁的那份独特，是白素心喜欢的。
郭师傅一脸茫然地望着白素心，不确定地问道“姑娘可是说要严厉些？”