来的新芋呢，”
“保你们没吃过，好吃的舌头都能咬下来。”
“是吗？”
听见白锦儿的话，围观的人眼睛纷纷亮了起来。
很快地，白锦儿就炸好了第一个，甚至还没来得及沥油，刚才问话的那个男人就迫不及待地要了
“白小娘子，这个包给我。”
“好嘞。”
说完，白锦儿抽出两张油纸垫在底下，筷子夹着土豆饼丢了上去。
“要不要辣？”
说着，她打开桌子边的一个小木罐，里面装着红艳艳的细细粉末。
正是白锦儿自己研磨出来的辣椒面，此时俨然已经成了白家食肆的招牌了。
“要，要一些。”
白锦儿闻言，拿起插在其中的小勺子，手腕轻抖，辣椒面均匀地铺在了刚出锅的土豆饼上。
“来，三钱，”
“谢谢惠顾。”
包好之后，白锦儿把手中的土豆饼，递到了那人的手中。
钱进了装钱的箩筐，土豆饼还有些烫手，他却不管不顾地扒开油纸，低头一口咬进了嘴里。
烫，
在油锅里遨游过的食材先进口是烫，男人不禁抬起头，呼吸呼吸地抽吸着；等口腔逐渐适应了这个温度，一股上涌的香气顿时从舌根蔓延至顶。
外面的面粉和土豆都炸的脆脆的，牙齿咬下去会有咔嚓咔嚓的动听声音；可交融的内心全没那么的坚硬，反而如同姑娘一般的柔软。
土豆是高淀粉食物，淀粉在和唾液混合后，会产生一种难以言状的甜味。和糖的甜不一样，淀粉带来的甜味没那么明显，甚至连配角的存在感都比不上。可你细细咀嚼下去，却会因为这样的甜味而感到安心。
想必这就是白小娘子所说的，海外送来的新芋头吧。男人心想。
白锦儿的土豆饼除了面粉和切短的土豆丝外，还加了些剁碎的猪肉。做那么一盆的猪肉末甚至连十五钱都用不掉，但是别小看这么小小的肉末，给土豆饼增添了更多层次的味道和嚼感。
仅仅只要三个钱。
可男人觉得，吃这么一个，足够自己扛到用午饭的时间了。
看着第一个“吃螃蟹”的人吃的这么开心，其他的人也按捺不住渴望的心情，纷纷朝着白锦儿真诚地喊出自己的需要
“白小娘子！给我来一个！”
“我也要一个，不，我要两个！”
“给我也整一个！”
“慢来，慢来，大家都有——”