一块寒冰在保持不融化的情况下历经数年打造而成，其本身就是一块不融的寒冰菜刀。
刀锋如剃刀般锐利，其本身蕴含的冰气能够避免热对肉质的影响，是一把完美的菜刀。
但它也并非没有缺点，其慑人的冰气会冻伤使用者的右手，并且北辰天狼刃只能使用一次，用过后刀身会彻底粉碎。
献祭这柄刀还有我的右手，神前刀工对决的胜者必然是我！
“罗汉水晶斩！”
雷恩握持北辰天狼刃，以黑暗料理界绝技‘罗汉水晶斩’极为迅捷且精准地褪去鱼皮，将鱼肉切割成一片片薄如蝉翼的薄片。
四位评委走到雷恩的案板前，皱着眉头打量着快速分解鲷鱼的雷恩，确切地说是在看他手中的北辰天狼刃。
“那是黑暗料理界的……”罗添大师见多识广，一下认出雷恩手里的冰刀来历。
雷恩一边手上动作不停地继续切割薄片一边抬起头，嘴角露出嘲讽的笑容：
“你们老了，广厨联四天王。你们还是用我这薄鱼片好好照一照自己的老态吧。”
“什么？”
四位评委看向那不断飞舞的薄鱼片，神色一惊。
只见每一片薄鱼片的表面竟然都如同镜面般光滑，真真切切地映照出四位评委的面庞！
场外，及第师傅眉头皱起：“雷恩竟然练成这般刀工，而且那柄刀……是用冰做的！”
“啊？不会吧爸爸？”嘟嘟吓了一跳：“那雷恩的手岂不是会很难受？”
及第眉头紧皱，沉声说道：“他将厨师视为生命的持刀右手献祭了，就像他每次杀生后都会为食材贴上一张往生符用以超度，右手就是他本次烹饪的往生符。”
“可、可雷恩为什么要这么做呢？为什么不戴手套呢？”嘟嘟完全不理解雷恩献祭最重要的右手是为了什么。
“那柄冰刀的强烈寒气足以在接触食材的瞬间将鲷鱼肉的鲜美凝固住，最大限度保存鱼肉鲜美，但这需要罗汉水晶斩来配合。
而厨师烹饪尤其是施展刀工时，是不能戴手套的，否则会破坏持刀时的手感……等等，那是！”
及第解释到一半，忽然眼睛睁大看向速斩那边。
不止是他，所有人包括雷恩的注意力都被速斩那边吸引住。
只见速斩竟然徒手握着一柄烧得通红的细长菜刀！菜刀刀身中央有一条黑色的线条，刀柄也是漆黑。
光是刀身周围被热气扭曲的视界就足以证明刀身此刻的高温。
“那是速斩之前要求钢棍谢师傅帮忙订做的能耐高温的特制菜刀！”嘟嘟看到那刀的造型一下子想起来了，然后面露担忧：“刀身都烧得那么红，速斩的手……”
对面的雷恩也表情严肃，眼神中带着一丝尊敬：“速斩，你居然跟我一样，将厨师最重要的右手献祭掉了。”
“呵，别误会。我是不会做这种蠢事的。此刀乃只有我才能驾驭的‘黑绳焦热刀’。”
速斩罕见地露出微笑，右手平举起灼热烧红的细长菜刀，左手在下方虚托，
“灼焰覆天，烧铁为地。
敬请品鉴，烈游火雹斩。”