他就站在菜市场口那里,手拿着一把大菜刀,面前有着一整头猪,每一个人进去的时候都会从他这里抓走一两猪肉。
“吴叔!”
周余将马栓好后走过去,帮忙收钱。
这个菜市场是吴屠户看的,每一个人想要进去卖东西,都得从他这里至少买一两猪肉,不然不给进。
如果不是他的肉确实不错,有可能这个菜市场早荒了!
看到走过来的周余,吴屠户脸上出现笑容:“小余来了!别收那钱,拿着这刀,你来切肉,他们要多少你就切多少,少了没关系,多了我再切回来。”
说着,他拉过来周余,将一把匕首大小的菜刀放到他手里。
后者有些疑惑的看着那些面色微微有些难看的买菜人,耸耸肩后就过去拿了刀,开始准备切猪肉。
那些买菜的大叔大妈没办法,只能走过去,大妈叹道:“一两瘦肉就好。”
说着,拿出一小块的银钱放到砧板上。
吴屠户收到口袋里,看向周余,道:“切,大胆切就行!能切多快切多快!”
那大妈有些紧张的看着周余,担心他给切少了,吴屠户可是不给补的,平日里他也知道分量是多少,虽然有时候会给切多一点,让他们多卖一点,但总不会缺斤少两。
可吴屠户这孩子,好像是第一次切的样子,谁知道知不知道分量是多少,一刀下去会少多少?
就这样,在众人的目光之中,周余单手抓住猪身,拿着小菜刀切了进去,在瘦肉的地方小小的割了下去。
不过,他发现在他刺进去后,想要割下来却是阻力大了很多,根本就用不上力,自然也就难切下来。
费了老大劲后,总算是将这掌心大小的猪肉割了下来,就是……切的有点碎碎的。
那大妈无奈的叹了口气,但心底还是松了口气,因为吴屠户出刀了,伸手去割了一小点出来。
大妈拿出自己的篮子把这点猪肉放到篮子里,也没再继续看,直接进去买蔬菜了。
后面的看着切下来碎碎的猪肉,都有些踌躇不前,他们买的猪肉是回去煮的,而不是来回去做丸子的,所以这碎碎的猪肉……他们有点不敢买。
而周余也在打量着自己手里的小菜刀,问道:“吴叔,你给我的是锯子吧?
这么钝!”
他发现,在小菜刀的刀锋上,全是密密麻麻的小口子,如果不是他仔仔细细的去看的话,差点都没发现。
而他刚才那么容易刺进去也是因为刀尖足够利,而想要割下来的时候,就被刀锋上的小口子增加了阻力,以至于很难割得下来,就算割下来了,也变成了锯子锯下来的碎肉。
那些人听到他这么说,也朝他手上拿着的小菜刀看去,纷纷点头道:“是啊,这刀太钝了,要不换把吧,去磨一下也行啊,我们等等就好!”
他们虽然想离开,但伏风城的另一个菜市场在城的另一边,离这好几公里的距离,走过去很累不说,时间都浪费好多,所以他们愿意等他磨好再切,这样至少没浪费太多时间。
吴屠户却是摇摇头,道:“没事,就这刀!”
说着,他指向了猪肉的五花肉部位,道:“往这切给我看看!”
周余没办法,只能伸手去切了一两下来,依旧很碎,也不够斤两,因为他切的时候被一根排骨挡住了,少了好多。
但这地方是是吴屠户给他指的,他也没办法切其他地方!
看着他割下来的肉,吴屠户拿起摇了摇头,指向了人群中一名长得瘦瘦高高的男人,道:“你,过来拿走!”
那男人有些不愿意,因为这肉不够斤两,他买了就是亏了!
吴屠户一见,表情顿时一板,骂道:“你个死瘦子,不拿你以后别来我这买菜。”
那