这天夜里，章越作了一个非常奇怪的梦，也可以说中二少年的梦。
梦里一堆人喊着各种各样古怪的名字，比如能扛能输出的上单王安石，爆发性中单吕惠卿，收割ad章惇，迷之打野曾布，神之辅助王珪……
章越半醒后，忍不住吐糟，这都是什么梦啊！
什么一堆乱七八糟的名词。
但想想还是王安石他老人家厉害。
一日王安石与程颢在家里聊变法数被阻扰的事。
他的儿子王雱路过正好听了直接坐下道：“砍韩琦、富弼的头于市，则新法就可实行了。”
此事令程颢色变。
王安石执行变法时，确实被很多人骂，但他下野后，旧党还是给了他颜面，甚至没攻击他的品行。
随即想起二哥，章越不由得又是愁啊，他更想对方是一个默默无闻的普通人，甚至普通的进士就好了，如此抱大腿就足够了。
如果二哥真是章惇，这样的政治家好似并非家族之福。
“师弟，你昨晚好似没睡好？”郭林睡眼朦胧地起身。
章越也揉着眼睛道：“师兄，对不住啊，你怎么知道？”
“你腿压了我胸口一晚上，我能不知吗？”
章越呵呵地笑着，北屋另一张床给郭学究睡了，自己与郭林只能睡一床，自己这睡性向来也是没谁了。
章越一起床即听到，南屋里章实与于氏的拌嘴声。
还不都是钱财闹得？
章实是执意要开间铺子，但于氏则是想还钱。
章越则算了算，这时候开间铺子也不错。
他作为一名连火药配比都不记得的穿越废材，诸如烧玻璃，搞化肥，鼓捣水泥什么根本别想，换个现代人手把手来教他也不一定会。
但是这些不会，他却会吃啊！
章越记得铁锅好像是在宋朝开始流行了，汴京里已经有酒楼使用铁锅烧菜了。
若是兄长开间铺子，整几口铁锅烧些炒菜，那不香么？
天天吃煮出来的羹，那可真是嘴里都淡出鸟来了。
开个饭馆子，虽说经营不了樊楼那般的牌子，但在小县城立足不是问题，开得好的话，还能日进不少。
将来若当不成官混不下去，就回家继承百万家业，也是不错的。
原来这些章越是不会想的，上面没有人，你去经营这些铺子，砸了也罢了，若是红火了，一定遭人眼红。似穿越以后，听人说的谋人产业家财的事简直不要太多。
这不是现代的法制社会。
眼下有个进士哥哥，就算人家改了籍不认你也没关系，大可扯着这张虎皮来用，县城里也不会有人不长眼与进士家人过不去的。
但这话章越开口直说，不然嫂子定然以为自己与哥哥是一丘之貉，都想赖掉她娘家的钱。
反正哥哥也是没那么容易松口。
而且要炒菜就要有油，有铁锅。铁锅不难，但油从哪里找，倒是一个问题。
宋人喜欢油炸的吃食，比如羊油饼就是羊油，羊的脂肪。
还有馓子，吃货苏东坡曾为赋诗‘纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重，压扁佳人缠臂金’。
这时候植物油主要是麻油，菜籽油，还有蔓菁油和莱菔油。不过植物油虽用了压榨技术，但提纯还差了些，有些味道。
但是这些只是小问题而已。
开了铺子后，再搞几个特色菜，比如东坡肉啥的，自己不抄苏东坡的诗和文章，抄个东坡肉啥的不是问题吧。这时候猪肉骚味很重，必须用东坡肉煮法压住味。
另外就是牛肉，宋朝吃牛肉真是是件不难的事。上档次的不会给你上，小饭庄