味道也比城里猪更香。”
养其它的猪，或许生长速度会更快。但对沐正峰而言，如今百林的黑山猪肉，已然成为小火锅城一道靓眼的菜。用来烤或者烫，都令食客非常满意。
其次便是年底用黑山猪做的腊肉，眼下市场也非常受欢迎。跟普通白猪相比，这种黑山猪薰出来的腊肉也更香更美味，城里很多合作酒店餐馆都爱买。
听完沐正峰的介绍，几位老人也很认同的道“确实！眼下城里的猪肉，确实没当年吃的香。跟喂饲料的猪相比，这样放养长大的猪，吃起来味道更香。”
类似这样的道理，其实很多老人都知道。甚至于有老人直言，等过年的时候，让疗养院采购一批黑山猪肉或薰制的腊肉。这也算是，照顾沐正峰的一点生意。
对沐正峰而言，能开拓更多的市场，也有利于提升百林黑山猪的品牌形象跟价值。对百林很多山民村寨而言，他们同样更热衷养黑山猪，而非镇里人养的白猪。
当天中午，沐正峰邀请老人们，直接在虎突寨吃了顿猪肉宴。虽然猪肉看上去肥肉多瘦肉少，但吃过之后很多老人都直言，这猪肉味道才是熟悉的味道啊！