入夜，同福客栈。
与平日里客流稀少不同，此时同福客栈的每一张桌子上都坐满了客人，不过这不是因为店里生意太好而座无虚席。而是因为
“我的菜呢？”一位等了半天却始终不见菜上的客人，终于忍不住拍着桌子大喊到。
其余的客人也都是看着他，他们老早就想喊了。
大堂里，坐在水曲柳台面老榆木桌子上的老白三人，各忙各的，对于客人的叫喊声根本就无动于衷。
反倒是后院中，又是拿扫帚、又是拿抹布的掌柜的，听到喊声后急忙冲了出来。
“来了来了。”掌柜的看着一脸生气的客人连忙一边倒着酒、一片赔笑的问道。“客官有什么吩咐啊？”
客人看着佟掌柜这样，也是暂时按下了心中的火气。毕竟都是邻里邻居的，不过他还是有些不满的说道。
“佟掌柜，我的粉蒸肉呢？一个粉蒸肉等了半个多时辰，你这是杀猪呢？”
“哦哦哦，对不起啊！”佟掌柜闻言连忙道歉到，不过还没等她说第二句话，另一桌的客人也是开口了。
“还有我的鱼香肉丝呢？是不是还在钓鱼呢？”
对方说的太快了，掌柜的最后一句没听太懂，只能抱歉的说道。
“不好意思，能麻烦您再说一遍吗？我刚刚没听清。”
这人也是一个好脾气，连忙一句一顿的给掌柜的再说一遍。
“我的鱼香肉丝，是不是还在钓鱼呢？”
掌柜的闻言一懵，脱口而出道。“鱼香肉丝里哪里有鱼啊？”
不过一看到对方一狰的眼神，掌柜的立马反应过来，连忙改口道。“我这就给你钓去不不不，催去催去。”
其余的客人闻言，也都是纷纷跟着催促道。“赶紧的吧，再不上就别上了。”
“就是”
“我都等了半个多时辰了”
众客人纷纷不满，掌柜的连忙一一安抚到。“上上上，这就上，你们稍等一下啊！”
说着，掌柜的就看到围坐在长桌上各忙其事的三个伙计。
“展堂，你过来一下！”掌柜的最先叫了自己的大堂经理。
不过此时老白四人早已定好了攻守同盟，非得好好治一治掌柜的不可。
“我这没空呢，正忙着给大小姐研究地形呢！你看，从这里到书院一共要经过两座小桥、三个巷子、五个坟包、七间茅房”
老白的话还没有说完，就被一旁耳尖的客人喊道。“说什么呢你？”
“啊啊啊、不好意思啊。不要再说了，一边呆着去。”掌柜的连忙赔礼道歉，同时将老白拉离了众人。
看着老白指望不上了，掌柜的又是看向了小郭。
“哎呀小郭？”
“小郭手中线，小贝身上包。临行密密缝，盼她得分高。”小郭也是充耳不闻掌柜的话，她一边缝着手上的书包，一边念叨着。
也不知这崭新的书包她在缝些什么，缝了拆，拆了缝。
掌柜的气得直接把小郭近前的灯直接给吹灭了，不过她有言在先，小郭现在只需要伺候好小贝就行了。
所以现在她拿小郭也没有什么办法，掌柜的只能看向了平时里最为老实听话的秀才了。
“秀才？”
秀才此时却也是一反常态。“我正忙着给大小姐备课呢。”
说着秀才飞快的折着一本书，折好后放在一旁，他做好记号的书足足有一大摞，堪比一个整个班级上缴的寒暑假作业。
“你又不是先生，瞎背个什么课吗？”掌柜的郁闷的问道。
“要得要得，作为一个专业的书僮，我要有最起码的职业道德。”秀才一脸平静的说道。
看着众人一个个都这样，掌柜的那个气得呀，她如何看不出来这群家伙是