处理干净的鳟鱼,油煎双面锁住味道,随后将骨头汤跟已经剃好的煎鱼肉放进锅里大火烧开。
在等待鱼肉跟骨汤融合的过程中,白玉棠开始着手煮起了面条,此次的面条都是昨晚白玉棠亲手,用面条机压出来的,细长且形状一致的面条散发着独有的麦芽香气,大火煮开后捞出过一遍凉水,这样便能够让面条保持q弹不囊肿的口感。
与此同时,锅中炖煮的鱼卤已经烧开,瞅准时机加入水淀粉与鸡蛋液进行搅拌,勾芡。
“准备好了吗?”见一切都已完成,白玉棠看了看面前弯腰半蹲着的小紫琳询问道。
“准备好了。”小紫琳深吸一口气回答道。
“那就走着!”
只见二人先是在兽王朱的眼前消失,随后又吃力地直起腰来一步一挪的走出了厨房。
“您的鱼卤面,请慢用,额···请加油。”白玉堂将两个人才能够捧起来的究极大碗送到了兽王朱的面前,还十分人道的为其给出了鼓励。
兽王朱看着面前足有自己三个脑袋大小的大碗,心中万千匹草泥马万马奔腾。
而白玉棠也不干别的,就站在原地双手抱胸,嘴角漏出一丝邪笑盯着有些麻木的兽王朱。
小紫琳此时拿过一个以五分钟为准的沙漏放在桌面,看着兽王朱小脸认真道“大叔,准备好了吗?”
呼。
兽王朱吐出一口气,随后取下了腰间的蟒皮腰带放在皮衣上回答道“来吧!”
沙漏反转计时开始。
只见兽王朱手持旋风筷子捞着深不见底的大碗,每一次下手都能够带起满满一筷子包裹着浓厚鱼卤的面条。
“嗯~鲜美浓郁,太好吃了!”
“面条q弹,没有囊肿也没有夹生,好评!”
滑嫩的鱼肉在油煎后口感转换,唇舌之间轻轻一抿便消失的无影无踪,只留下鳟鱼鲜美的味道。
尽管他已经能够想到出自白玉棠之手的鱼卤面会是怎样的人间绝味,但在面条入口后还是毫不留情的击垮了他的底线。
看着兽王朱那一脸的幸福,一直站在门口的海棠蓝也忍不住吞了口口水。
恪尽职守的他一直关注着进门的兽王朱,尤其是门口那只能够听懂人言的大王八,更是让海棠蓝感到一阵错愕。
在他的家乡,玄武乃是镇宅的神兽受万人供奉,但没想到竟然被这么一个粗犷的不修边幅的男人给驯服了。
而这个男人此时正享受着未来师傅的美食盛宴,看那表情就知道鱼卤面的滋味。
“不愧是我认定的师傅,无论从事什么都能够将其发挥至极致,真是太厉害了。”心中所想全都归为尊敬,一齐融入到了他的脑袋里。