因为他们提前报备的时候,就已经准备好了,今天所要做的一个菜品。
就是自己的拿手好菜,毕竟是总决赛了,让人家做一做自己想要做的菜难道不好吗?
…
这边,赵钱钱要做的就是,拿出自己的招牌菜,震慑住这些所谓的大哥。
“跟我比做菜,那你可真的想太多了,看我碾压你。”
这一次他所要做的东西中,餐有两个西餐一个日料一个。
所以比这个黄少爷要多几,所以要这么做,就是要对他形成碾压。
否则这个人就是沾沾自喜,觉得自己真的很了不起,其实在他的面前就是一个小丑。
“佛跳墙……”
这虽然是一个非常普遍的菜品,但是我们都知道这可是国宴之一。
最重要的是想要把佛跳墙做好,那还是真的需要一定功力的,如果你这个人的手艺不是很好,那么做出来的佛跳墙就完全没有味道。
“开水白菜…”
开水白菜也是一个高标准的菜,基本上是需要很长时间的熬制。
这也是为什么可以成为国宴的一个标准。
这里面所含的营养以及其他的元素都是特别的重要。
而这个时候,赵钱钱举起手对着这几位评委说道“几位老师真的是非常的抱歉。”
“我做的这几道菜可能是需要浪费一点时间,我可以加时吗?”
一位老师看了看对方,随后笑盈盈的说道“当然没问题了,我们最后一场的总决赛是要求你们做出高质量的菜品。”
“时间方面的我们不要求,只要能做到最高标准,那我们肯定是非常欣慰的。”
听到他这么一说,赵钱钱心里就有谱了。
“多谢几位老师了。”
开水白菜,首先你要考虑的就是这个汤汤才是浓缩的精华。
所以对于他自己而言,他觉得首先要把这个汤熬制好,这才是最浪费时间的。
紧随其后的就是佛跳墙,佛跳墙他在做汤的时候也可以慢慢煲,基本上可以在两个小时之内完成着所有的菜品。
这也是为什么他如此自信的一个原因。
就这样在激烈的这个竞争之下,他们两个人都是疯狂的做着菜。
终于两个小时之后。
赵钱钱他竟然是率先完成了自己所有的菜品。
本来大家都觉得他今天应该会浪费好长一段时间,但是没有想到他竟然比这个黄少爷做的还要快一点。
这真的出乎了他们的意料。
那他为什么刚才还要说自己做菜需要花费很长时间呢?
是对自己没有什么信心吗?