蜡笔小说

阅读记录  |   用户书架
上一页
目录 | 设置
下一章

第二十九章 黄金蛋炒饭(2 / 2)

加入书签 | 推荐本书 | 问题反馈 |

,这次的事情你放心!”胡圣才反正已经一心绑在顾家的战车上了,所以他表决心表的很自然。

看着胡圣才走了以后,顾涛的脸才冷了下来,三角眼透露着阴狠的目光。

“吴芬啊,千万别选错了,要不然可要撕破脸皮了。”

……

比赛已经到了尾声,最后的阶段就是各大美食家对决赛的十家店进行打分,其中三位主要评委获得的权重分最多,傅琰东、吴芬、胡圣才,剩下的票都分配在名气较小一点的美食评论家手里。

其实参赛的人基本都知道,着吴芬和胡圣才是顾家贴了标签的人,所以这第一名应该是毫无悬念的。但是剩下的名次还是可以好好搏一搏的嘛,毕竟谁都想更火一点。

顾家这次的参赛食物是传统美食和快餐的结合!

“红烧狮子头盖饭!”

胡圣才对这道菜的评价极高,说其是中国传统美食中的一大创新,将引领下一次风潮。

傅琰东对这道菜的评价一般,因为这种盖饭其实是顾家凉皮的常规操作,这一次只不过是换汤不换药,创新程度及口味上都不足够拿高分。

至于吴芬,倒是出乎意料的评价这道菜只是尚可,差强人意,美中不足,重点还是在菜色上,但对味道和形式的创新稍差。

即便是这样的情况下,凭借着其他小评委的评分,还是理所应当的获得了961的高分。

当然那些小评委有多少被打点过就不知道了。

像其他的什么“海参胡辣汤”“白玉小糕点”……虽然都有人忠爱,但是也有人不喜。

普遍得分都在90分左右,面子上大家都过得去。

当最后一家店的成绩公布时,才让人感觉到这比赛竟然有这样的波澜!

“不凡餐厅,黄金蛋炒饭,得分970分。”

除了胡圣才给了低分,但是其余两个评委却给了高分!而且小评委们竟然出现了两极分化,有一些人给了很低,而大多数都给了高分!

潮退了才能看出谁在裸泳,顾家打过招呼的这些人此刻暴漏无疑。

当然,这主要是这份黄金蛋炒饭太出乎意料了。

“让每一粒饭都裹上了金黄的蛋液,炒的火候很到位、米粒金黄均匀、颗粒分明如同一粒粒金米一般,最后撒上的盐和黑胡椒可以看作是画龙点睛之笔。”傅琰东称赞不已的评价。

吴芬的评价却不在味道上“这道题更多的是看人们怎么看烹饪,蛋炒饭这道菜很简单,但是它一直从我们的记忆深处就存在,也许每个人都有关于它的故事,这才是它最有味道的地方,不凡餐厅的手艺和选菜都是独具匠心。”

凭借着微弱的优势,不凡餐厅竟然在今年抢下了顾家凉皮的桂冠!

上一页
目录
下一章
A- 18 A+
默认 贵族金 护眼绿 羊皮纸 可爱粉 夜间