盖紧锅盖，蒸了二十分钟把花蟹蒸熟。
姜飞把屉子端到了桌上，三个人坐在灯光下，各自拿了一只花蟹开始慢慢地吃起来，古人说蟹有四味，大腿肉丝短纤细，味同干贝；小腿肉丝长细嫩，美如银鱼；蟹身肉洁白晶莹，胜似白鱼；蟹黄妙不可言，无法比喻。花蟹是蟹，在海岛上一年四季都能吃到，与湖蟹比，就是少了蟹黄的妙处。
好在姜飞三人都不是美食家，虽然吃蟹的动作有板有眼，除了蟹壳，每一处的蟹肉都没有逃过蘸醋后被吃掉的命运，但是对蟹肉多味并没有什么追求。三人专注着吃蟹，一直到看见满桌只剩下蟹壳，lda才不甘心地叹了口气“姜飞，你今天太吝啬了，下一次多买一点，每人三只，四只也行。我们都是妙人，能吃出其中的滋味，不会浪费的。”
姜飞看于薇端起米醋的碟子喝起来，苦笑着说“对不起，下次一定改进。”
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