你看，做菜和行医其实也有共通的地方，最起码也需要心、眼、手一起配合！
切完了土豆，陈阳拿出老爷子自己做的豆腐，软硬适中，一股豆腐的清香扑鼻而来。
然后他拿起刀，手起刀落，快速的切豆腐。
文思豆腐最是考验厨师的臂力，专注力和基本功。
等到孙阳切完豆腐，大奎忍不住咂舌，“这刀工，我拍马也跟不上啊！”
“这是天赋，你羡慕不来！”
关老爷子毫不犹豫打击道。
“师傅，你也太直接了吧！”
大奎苦着脸说道。
“闲话少说，专注学习！”
关老爷子瞪了他一眼，大奎‘哦’了一声，很快又被孙阳那神乎其神的刀工吸引。
有人说，做菜是一门艺术，一旦你钻进去，是莫大的享受。
此时孙阳就很享受。
这个厨房里，你可以找到任何你想找到的工具，哪怕你想不到的，它也有。
用最高级的厨具，去烹饪最简单的食材，让食物升华，在你的味蕾里炸开，让你得到满足和享受，这大概是一个厨师最愉悦的时刻。
也正是他这种享受的心态，让他在厨艺一道水涨船高，用老爷子的话来说，这是天赋，也是歪打正着。
孙阳也不做解释，因为他喜欢就好！
如果有一天做菜让他觉得痛苦，他会毅然决然的抛下这个爱好。
就像他疲倦了，厌恶了杀戮，放下一切，解甲归田，回归真实的生活。
孙阳切好了配菜，开始烧锅，去仔细感受锅的分量，去适应它！
好的厨师永远都是在不断的适应，只有这样才能在任何环境做出最美味的食物。
这一点，也是孙阳从关小天身上学来的。
倒油下食材！
轰！
火光冲天！
不多时厨房里就传来了菜香味。
四十分钟后，孙阳炒完了最后一道主食，蛋炒饭！
做完这一切后，孙阳开始清洗自己用过的每一件厨具。
先不说菜品味道如何，孙阳的每一个步骤都无懈可击。
“大奎，端菜！”
关老爷子一句话，大奎跑断腿！
很快，菜上齐了。
和中午的盛宴相比，晚餐就很家常！
五人落座，老爷子笑眯眯的对着两女说道“你们挨个尝尝，看看味道如何！”
“关爷爷，您是长辈，您先落筷！”
柳燕说道。
“哦，哈哈，好！”
关老爷子笑着点点头，伸手夹了一筷子酸辣土豆丝。
“不错，粗细均匀，和洋火棍（火柴棍）一般大小，柔韧又不易折断。色泽白嫩，入口脆爽，酸辣可口，咸淡适中，第一道菜，过关！”
大奎也夹了一筷子，果然如师傅说的一样，他过关的第一道菜也是酸辣土豆丝，因此最有心得。
“好吃！”
大奎忍不住比起大拇指。
柳燕和尤莉也夹了一筷子，放入口中，虽然是很常见的菜品，但是吃进嘴里，那种滋味根本不是不足为外人道也！