观众们激烈讨论的时候,主持人的话音继续响起。
“本次随机供应食材的具体规则为,液晶显示屏中会为每名参赛选手显示三样菜品,以这三种食材搭配起来,进行烹饪菜品,当然,其他的辅料可以自行挑选。”
这话一出来,基本上参赛的六名厨师也就都明白这样规则的用意了。
就如同打游戏有“英雄海”,作为厨师自然也有“菜品海”。
毕竟作为厨师,每天要面对的自然就是形形色色的顾客。
正所谓众口难调,每个人都有每个人独特的口味和喜欢的菜品,如果在一名顾客指定了菜品之后,厨师却说不会做,那毫无疑问这名厨师是极为失败的。
当然,至于如何评定烹饪出来的菜品是否是以的食材为主食材,也很简单。
这个大家就都心知肚明了,正如同一盘鱼香肉丝,主食材当然是猪肉以及胡萝卜跟木耳,至于加以点缀的葱姜蒜以及占比较低的竹笋等,自然就是辅料了。
反过来,如果给出的主食材为葱、竹笋、辣椒,做出的菜品是鱼香肉丝,那就不符合规定了,毕竟葱、竹笋、辣椒在整道菜品中的占比实在是太低了。
接下来比赛开始,液晶屏幕上也给出了六名参赛选手的指定主食材,果然,不愧是考验“菜品海”的极难规则,在这样的规则之下,就已经令一名参赛选手选择主动弃权了。
很不巧,随机给这名厨师的主食材中,仅仅只是一个山药,就让他脸色发苦,因为这个食材,正好是他并不擅长的点,这他就没办法了,只能主动弃权。
一瞬间,赛场中响起一阵唏嘘之声。
不过,这样的小插曲也并没有影响到观众们的观赏热情,反而是令大家更加好奇其他参赛选手的主食材会是什么。
扫了一眼,发现后边四名厨师的主食材基本上都很中规中矩,像是猪肉、羊肉、鱼、鸡、鸭、蘑菇、西红柿等,这都是些很常见的主食材,基本上都能够在金菜菜品中见到。
最后一个,就是青州赛区秦风了。
这匹黑马的主食材,会是什么呢?
旋即,大家的目光齐齐望了过去。
然而,当大家落在了秦风那三样主食材之上后,所有人却都是倒吸了一口凉气。
“大枣?南瓜?玉米?这是什么鬼搭配啊?”
“秦师傅这运气也太差了吧?”
“靠!怎么给秦老板分配了这三样食材,这尼玛大赛有黑幕!”
“狗日的车鹏,你别冲动搞事情啊……”
“我说,难不成这是要让青州的秦师傅熬煮玉米南瓜粥的节奏吗?”
“开什么玩笑?玉米南瓜粥这种东西不不在晋菜菜系类别之中的好吧!”
……
实话说,秦风的这三样主食材给出的实在是太烂了。
99的观众都已经开始为秦风感到惋惜了,就这样的食材搭配,似乎并没有任何一样晋菜能符合标准吧?
此时,就连罗师傅等人也都是一脸愁容……
“哈哈哈,让你小子得瑟,这下遭报应了!”周万里得意洋洋的笑了起来。
也不怪他如此嚣张,他的三样主食材简单的很,光是其中的鲤鱼,能够匹配的晋菜就有很多,基本上可以说,他完全就是随便选的节奏。
一旁的段明杰虽然什么也没说,但却是暗暗的松了口气,原本他还在为如何对付秦风而感到苦恼,但现在来看,秦风似乎并不值得让他恐惧的了。
“段大师,你看这小子目光呆滞,估计自己都傻眼儿了,我看要不了多久,他也会像之前的厨师一样主动选择退出!”又是一名晋阳晋菜师傅说话了。
没错,这总决赛中六惹里就有三名晋阳厨师,没办法,谁让人晋阳的晋菜厨道水平就是强呢。