要不说来得早不如来得巧呢, 公社丁书记到小曲宁家的时候,廿味当归鸭正好出锅。一只只肥嫩的鸭子被捞入红陶盆中, 热气蒸腾飘散, 清鲜诱人的香味也越来越浓。
这时候舀一大勺飘着透亮油花的红褐色汤汁, 绕着圈儿地浇淋到那一只只鸭子身上, 又激发了出了一阵浓郁的香气。
丁书记就是在这个节骨眼上踏入了小曲宁家的院子, 都不用他刻意吸溜,那股独特又馋人的味道就直往他身体里钻,连带着脑袋瓜也被搅和得一团糊涂。
“丁书记, 您怎么亲自过来了?是有什么大事要通知吗?”作为一家之主的曲仲冬当然得迎上去了。
诶?
我过来是干啥的?
丁书记愣是被这么个不是问题的问题给为难住了, 不过一转念,他就把这茬抛到了脑后。
嗯, 着急也没用, 还是得先打听清楚, “叔啊,您家这是做啥好吃的呢?这个味儿怎么闻着有点草药汁子的意思?但是真香啊!不怕你们笑话, 我这哈喇子都快流出来了。”
“丁书记,要论见识, 你是属这个的!”曲长江朝丁书记竖起了大拇指, “我家乖宝做的是廿味当归鸭, 里头不多不少,整整放了二十味药材,可不就是有点草药汁子的味道嘛。”
“当归鸭啊……”丁书记的眼直勾勾盯着飘出味道的灶间,眨都不舍得眨一下, 口水也跟咽不完似的。其实这时候他该利利落落地办完正事,接着转身就走的,可谁叫他现在浑身上下就没一处听使唤的呢。
再说了,正事是啥来着?
应该是吃当归鸭吧!
除了这个,还能有别的不成?
“我,能尝尝不?”要脸还是要吃,对丁书记来说根本就不算个问题。
“能能能,来,进屋,咱们进屋等着去——”曲仲冬他们赶紧把丁书记往正房里让,“不是我吹,就我家乖宝这做饭的手艺,谁都比不上,你尝尝就知道了,保管吃了一回想二回。”
嗅着已经飘到正房里的甘鲜香气,丁书记就信了六分,等他真正尝到了廿味当归鸭的滋味,六分瞬间变成了十分。
我的天啊,这是什么神仙味道!
丁书记差点把自个儿吃哭了——四十年啊,怎么感觉这四十年跟白活了似的!他以前吃的那些也配叫饭菜?!就那种手艺,对得起猪牛羊、鸡鸭鹅的牺牲吗?!
正房里的大家伙儿忙着吃吃吃,还留在灶间的小曲宁还有岳翠云她们也没闲着。这不是正好守着案板嘛,小曲宁就随便指了一只当归鸭,让她奶帮忙剁成不大不小的十四块,之后又入到汤里煮了一会儿。
捞出锅后,岳翠云直接将两个大鸭腿拨拉到了小曲宁碗里,剩下的那些她和三个儿媳分了分。王招娣、宋吉祥还有顾小年也从各自碗里挑出了肉最多的一块,夹给了小曲宁。
小曲宁也没推辞,仰头朝奶奶她们笑了笑,小嘴儿一噘,接连啵啵了好多下,眼睛也弯成小月牙了。她倒不是有多喜欢吃鸭腿,她高兴是因为奶奶她们把她放到心坎坎里了。
嘿嘿,我是她们的心肝宝贝!
小曲宁心里甜滋滋,就跟喝了蜜似的。
“奶奶,这块带了好大一块鸭皮皮,给你!”
“大娘,你爱吃带筋的,这块给你!”
“二娘,这块肯定嫩,你尝尝!”
“妈,骨头上裹着的这个有嚼劲!”
小曲宁把两个鸭腿都拆开了,给这个碗里放一块,给那个碗里放一块,最后分得一点不剩。不过她超级满足,笑得比之前还甜呢。
哎,真拿你没办法!
四个大人对小曲宁一点辙都没有,只是齐刷刷摇了摇头,当然,心里是美的。
等她们吃饱喝足了