晚饭时间,蔡斌的厨艺再一次征服了众人的味蕾,一道传统的酸辣鱼,吃得众人大呼过瘾。一大盆鱼吃完,隐隐还有些没吃饱的感觉。
尤其是喜欢吃辣的水果太的两位,都纷纷开口邀请蔡斌去常沙市开馆子,并打包票生意绝对火爆。
“这个辣味和你们湘菜剁椒鱼头的那种辣椒不同,这边用的都是辣椒面和特制的辣椒酱。而且这个酸味全是用酸木瓜和番茄来调制,比放醋的那种酸味要来柔。”人间大百科马都督给一众人普及道。
“您是行家!听您这一说,我觉得我这个手艺真上不得台面!”在一边吃工作餐的蔡斌突然插话道。
“蔡师傅客气了,家常菜能有您这水平的,也不多。而且做大菜也有一手,这几天我的饭量都噌噌噌的往上涨啊。”一顿商业互吹让桌上的气氛又热闹了一些。
“蔡师傅,你这手艺外传么?我给你开学费!”
梁旭就着酸辣鱼的汤汁吃了满满两大碗饭,一脸不死心的表情问道。
“我教你嘛,又不难,关键是鱼和调料。”蔡斌不以为意的说道。
“蔡师傅说的对,食材、调料还有煮鱼的水,这些都是成就这道美食的关键。小梁,想吃明天你请客嘛,你跟湖边钓鱼的人说一声,给留一条不就好。”
估计马都督今天这顿也是没吃够,才开起了梁旭的玩笑。
“小事,小事,就是要麻烦蔡师傅了。”梁旭放下手中的饭碗,大笑着说道。
……
见众人都吃得意犹未尽,公孙昊便开口晚上继续翻豆腐。
蔡斌怕众人老吃豆腐觉得缺单一,又给腌制一些牛肉送过来。
“老板你们等等,我给你们送瓶酒尝尝。”
准备回房休息的赵涛看见几人在院里烧烤但是没酒,便主动开口道。
“那怎么好意思,要不你一起过来跟我们再吃两口?”马都督开口邀请道。
“改天,改天。今天累了要好好休息。”说完给众人投来一个你懂的表情。
说完他便回房给众人拿酒,马都督接过来一看,开口说道“白洲1973,这威士忌还行。这高爷应该好这口吧?”
“三得利的酒还不错,亚洲的威士忌也算是顶级了,要是18年那就更好了。”
高安文说完才反应过来送酒的人还在,便不好意思的说道“赵先生,我没有嫌弃的意思,只是因为对威士忌稍有研究,所以……”
“您也是喜欢威士忌的人?”赵晓涛问道。
“早年在国外没有白酒,喝着喝着就喜欢上了。”高安文说道。
“您稍等。”赵涛说完便起身回屋,片刻之后提着一瓶白洲18年出来了。
“想不到在这还能遇到懂这个的,给18年。几位喝好,今晚不方便,这酒我请。”赵涛把酒递给高安文,便回房去了。
公孙昊心想自己这的客人都很特别啊,邱佟前面才请吃饭,今天又有人请酒。
而且看样子赵晓涛也没看出马都督和高安文的身份。
“小公,这个客人应该是做酒的,你有心的话结识一下。你这以后迎来送往的人都身份不会低,这些东西还是要备着一些的。”高文安说道。
公孙昊不懂威士忌,之前也就是跟着老板在ktv喝过几次兑饮料的杰克丹尼。
听高安文的口气,感觉这酒还不便宜,便开口问道“不知道这酒有什么讲究?”
“先说说价格,那瓶1973价格一般一千之内,这瓶18年要六到七千。”高安文说道。
“一会说,我去拿杯子。”公孙昊说完便起身去梧桐小院。
白州单一麦芽威士忌,rb三得利酒厂出品。旗下的三大品牌山崎、白州、响,不仅在各大烈酒赛事上获奖不断,在亚洲的名气更是远远超过许