头炒了?”
“还有前头的这些男人,你们几个在屋里是自己做饭?挤这么前头来干什么?去去去都后边儿去!”
连哄带撵,众人总算是个白小花腾出了一块地方来。
白小花也不遮掩,“之前叫你们在田里头的那许多鱼,原来是打算叫你们可以卖一部分贴补点家用,一个个的不会做鱼也不知道到庄子的时候问我!一个个跟锯嘴葫芦似的。”
“今儿个你们好好看,学会了之后,如果是要去集市上卖鱼,那就支一口锅,做了给那些人尝尝,卖不出去,尽管来找我吧!”
说完白小花也不废话,从旁捞出一条大鲤鱼摁在案板上。
宽大的菜刀朝着鱼头狠狠一扣,鱼挣扎了一下,而后便没了声息。
白小花手上动作利落,挽了一个刀花,动作行云流水,很快便麻利地刮去了鱼身上的鳞片,而后又抠去了鱼鳃。
“这东西不能拿来吃,不过喂鸡鸭倒是可以。”随后白小花便将那鱼鳃往一旁一扔。
而后,宽大的刀在白小花的手上仿佛如臂指使,轻巧的在鱼肚上划过一道痕,鱼肚被破开。
一应的各种内脏三两下便被刮了出来,白小花干脆利落的舀来了一盆水。
哗啦一下冲上去,周围的血水被带走了,鱼肉那粉嫩的质感也显现了出来。
白小花提着刀“这里头的黑色东西不能留下来,刮干净了才会不苦。”说说三两下,便将鱼肚里头刮得干干净净。
而后,那一把锋利的菜刀,更是被他耍的虎虎生风,三两下剁了鱼头,鱼肉也被剁成大小差不多相同的块状。
上头的那些嫩鱼片儿被一片一片精细的片成大小厚度相同的鱼片儿,而后小心翼翼地放在盘中,手指一抹,便开出了一道粉嫩的花朵。
剁了鱼,白小花又上手,剥了七八颗蒜。
也都通通被白小花一刀刀的拍扁,而后剁成了泥。
厚重的菜刀原本看着就吓人,被白小花拿在手上,一拍,原木做的菜板就是一抖!连着来了七八下,围在圈外的人看不到里头的情景,听着就觉得心惊肉跳!
而后,那利落的剁蒜蓉的声音随着白小花的动作回响在众人的耳边。
更是震的人耳朵发麻又叫人眼花缭乱,舍不得挪开眼睛!
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剁!剁!现在就要开始使劲剁手!99。99