程度，但温度也绝对超过了一千度，所以，我想试一试制作百炼钢。”
百炼钢，这种技术并不神秘，就是将铁反复加热反复锻造，去除其中的碳和杂质，最终的产品被称之为百炼钢。
最简单的，将铁变为钢的方法，却也是最消耗体力的。
“当然，能不能成功我也不确定，只能看运气。”
锻钢即便失败，也不会影响毕方制作一把铁刀，都是去除杂质，得到好铁的过程。
“可惜了，我们没有铁矿石，否则可以尝试一下炒钢法。”
炒钢，华夏人发明的一项重要技术。
但这一技术几乎让古代华夏人开了外挂，此后一千多年这个技术都是华夏人独占。
“汉代对匈奴的军事逆转，除了良马抹平了速度差距以外，更重要的就是武器比匈奴精良太多，钢在那个时代太超前了。”
夫胡兵五而当汉兵一，何者？兵刃朴钝，弓弩不利。
今闻颇得汉巧，然犹三而当一。
这是《汉书》里陈汤的原话。
意思是说匈奴之所以五个才能打得了汉军一个，就是装备不行。
别说铜了，生铁在百炼钢面前就是渣渣，何况据考证当时匈奴大量使用的材料是牛羊骨。
这怎么打？
对面有高达啊！
“所以很多化学史的研究专家至今非常好奇，我们华夏并不是第一个发现铁，用铁历史比两河流域晚了近千年，但仅用两百年的时间就有了这么大的进化，最根本的原因是什么尚不清楚。”
是外星人！
华夏是东方的一头雄狮啊！
亚洲人真的很聪明，至少在数学上是这样的
我们勤劳勇敢！
“百炼钢是炒钢之前的做法，就是将铁反复加热折叠锻打，让其与空气中的氧气反应，消耗碳，还能使钢的组织致密、成份均匀，杂质减少，从而提高钢的质量。”
毕方换了只手拉动风箱，同时用木棍搅动炉内的亮橘色的铁块，增加氧气接触。
“但生铁未必最终都能炼成钢，除冶炼技术以外，也跟铁本身品质有很大关系，其中可能含有硫、锰等多种元素，同样的技术，可能效果好，也可能就不行。”
“所以我们在看干将莫邪之类的故事时，经常会看到铸剑不成，或许就是古代冶金技术的真实反映，但古人会将此脑补，比如上天惩罚之类。”
不管是古人，亦或是社会上的普通人，基本都不懂什么铁和钢里头碳含量不同，只知道这俩用起来不一样。
经验主义既是如此。
屏幕前的观众也一副大涨见识的模样。
以前学过，但具体的，全忘了
这是真的牛蛙，梦回课堂
毕方的这点铁能做出多少钢？
古人也早早的给出了答案。
晋、隋间著作的《夏侯阳算经》卷中《称轻重》节，里面有两个算术题。
第一题：现在有生铁6281斤，要炼黄铁，每斤损耗5两，问能炼得黄铁多少？
答：黄铁4318斤3两。
第二题：现在有黄铁4318斤3两，要炼为钢铁，每斤损耗3两，问能炼得钢铁多少
答：钢铁3508斤8两10铢5累。
古代1斤是16两，黄铁就是熟铁。
从6281斤生铁变成约3508.5斤钢。
消耗过半。
毕方手里的杂质多一些，消耗也更多一些，算起来，居然恰恰好好是一把钢匕首的重量！
也不知道是命运弄人还是如何，原本以为二十块饼一把刀的毕方被现实打脸，结果就是，的确只能得到一把钢刀。
当然，还不一定。
百炼钢的过程，其工作量之巨，工