蜡笔小说

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032、春天的赠与(2 / 3)

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出来洗净,拿井水泡着;再把竹笋皮剥了,估计洗干净了,其它的,也都泡着。”

元辰瞧着她猴急的模样,好气又好笑:“你先洗把脸,喝杯茶,再去折腾也不晚。”

“你懂什么,吃这当季的东西就是吃个鲜味。”桃夭不满地白了他一眼,脚还是听话的随着他进了屋子。

休息了一下,消除了坐车的疲劳,桃夭迫不急待的提出要去厨房,元辰这次没有阻止她,而是跟着她一块儿去了。

厨房不大只有两个灶台,但麻雀虽小五脏俱全,最让她高兴的是厨房里除了寻常的食材外,还有她在路上提到的嫩豆腐以及几块风干的腊肉。香椿竹笋以及野菜也如她吩咐的处理好了,都分别拿盆泡着。

翠碧挽起袖子,抢在桃夭之前拿起了菜刀:“主子,这些粗活由小奴和石奔来,您坐着吩咐就好。”

桃夭就坐在他们早就备好的凳子上,看着他们按自己的吩咐,把洗净的香椿放进沸水里,待到香椿变色后,迅速捞出浸入还带着凉意的井水里,再取出拧掉多余的水份,取一部分切成碎丁,一部分只是横切一刀腌上盐放在旁边备用。鲜嫩的竹笋也用同样的方法飞水,然后切成细条和碎丁。

见所有的食材都处理好了,桃夭拿了个碗,打入四个鸡蛋,加入一部分的香椿丁,搅拌均匀,待锅里的油热后,将裹上鸡蛋的香椿丁倒入滚热的油锅里,瞬间鸡蛋的香,香椿的味在热油的冲击之下,完美的融合成了一股独特的味道扑鼻而来,引得厨房里的人不由得都用力吸了吸鼻子。

好香……

好独特的味道……

之前他们还嘀咕着这叶子能不能吃,这下彻底都不怀疑了,甚至还有些小小的期盼。

采了那么多,王妃总是会赏他们一些的吧。

哪怕他们的手艺比不上王妃,但也不会差得太多。

桃夭在鸡蛋刚熟,还最嫩的时候,迅速的将其盛起。她拿筷子夹了一块送进嘴里,只觉得舌头都在跳舞。

果然还是记忆中那个味道,太好吃了。

连吃了两大口,她才依依不舍的将筷子递给了元辰,继续做其它的菜。

白嫩润滑的豆腐切成半个手指大小的丁,在开水里氽片刻就迅速的取出沥干水份盛进碗中,加上一把香椿丁。她取了些干辣椒和少许的花椒一并磨成粉,和好盐搅均洒在豆腐香椿上,然后舀起一勺热油浇进碗里。

听着油炸着辣椒花椒的滋啦滋啦的声响,白绿红色彩分明的融合在了一个碗里,再配上涌入鼻中的那一股带着辛辣的香味,更是有一种人忍不住想要去尝一尝的魔力。

元辰都有些蠢蠢欲动:“还要做吗?”他现在就想端着这两碗菜回去吃了。

“别急,我再做一个凉拌春椿,还有一个竹笋炒腊肉就好。”桃夭手上的活计没停,冲着元辰挤眼:“馋了?”

元辰没应她这话,安静的坐了下来,要不他的鼻子时不时的耸动,还真要认为他对这两道菜并没有多少兴趣。

桃夭没再取笑他,手上的动作加快了,香椿丝和笋丝拌均之后,加入蒜姜末,少许的糖,一些辣椒粉,一勺酱油,一勺陈醋,再加上少许的香油,直接搅拌均匀就好。

她这一次拌了许多,用小瓷罐装起了大部分,准备带着在路上吃。

随后她又飞快的炒了个竹笋腊肉,煎了几个野菜饼子,以及一锅野菜肉汤,这才把厨房的主控权交给石奔:“剩下的香椿,你们做了尝个鲜,省得浪费了。”

早就馋得不行了的石奔和翠碧忙连声应下,连眼睛都笑弯了,手脚麻利的将桃夭炒好的菜放进托盘,送到厅里摆上桌后,就迫不急待的又回了厨房,惹得桃夭忍不住笑出声来。

“走,我们回屋。”元辰扶着她回到厅里,准备慢慢享用今年的新一餐春天的赠与。

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