安全和卫生。
接下来几天，韩春雷就把心思花在了其他几个建筑工地上。
不过便民的，利民的新鲜产物，总是容易让接受，最终受
人欢迎的。
盒饭的便捷，再一次像当初红姐开快餐店一样，征服了很多东门墟里的小商小贩。
这些人有的时候忙起来，莫说自己做中饭了，就连去快餐店吃饭的时间都没有。
所以，很多小商小贩见识到了盒饭的便利之后，都纷纷向红姐快餐店预订了盒饭，少则一份两份盒饭，多则一个店铺里五六个员工一起订盒饭。
这么一来，每天所卖的盒饭数目从原来的一天三百个，直接增长到了四百多，有的时候碰到大集日，那是订盒饭的高峰期，一天盒饭总数能到五百个。
一天两顿，将近五百个盒饭，已经开始超出红姐快餐店后厨的生产能力。
毕竟她的快餐店，也同时在经营，每天中餐和晚餐的客流量人数不在两百个人之下。
为此，韩春雷不止一次催她，可以提前加大后厨的厨师队伍规模了。
不过红姐却犹豫，因为目前来看五百个盒饭的量到顶了，后厨大小厨子加起来有三个，偶尔她自己也能帮忙，勉强能应付盒饭和快餐店的需求。
如果扩大厨师队伍，盒饭数量却上不去的话，只能是生产力过剩。
到时候就变成了养闲人。
这天傍晚，韩春雷听完红姐的顾虑之后，笑了笑，让她不用担心了。
因为他已经找到了拿下另外几个建筑工地盒饭业务的办法。
让她放心大胆地招厨师，扩大生产力吧！