“妈,你快点弄面条吧,姜绛都饿了。”
“知道。”
张素珍指了指旁边的灶台:“你看,水都烧开了,就等你们起来。”
陆芳打开锅盖,往一大口铁锅里面下了几把干面,用长筷子稍微搅拌了一下,张素珍则开始往灶台里面加木材,让火跟旺一些。
煮面的时候,陆芳把洗脸水也给姜绛倒好了,招呼道:“姜绛,快来洗漱吧,这洗脸帕都是新的,没用过。”
“好的,爹爹。”姜绛甜甜的喊道。
“你这孩子。”
陆芳有些不好意思的说道:“你可别这么叫,我都还没给你改口的红包呢。”
“对,你都还没收到改口费呢。”
张素珍也在一边打趣道:“现在改口叫了,万一不给,你多亏啊。”
“没事,不管爹爹给不给我红包,反正都要叫,不亏。”
姜平安见状,直摇头。
得了,姐姐现在这状态,虽然还没嫁进门,但是跟嫁进门去的媳妇,也没什么两样了。
姜绛洗完脸,刷完牙,面条也煮好了,陆飞端过来的,就一碗白水面,里面放了一点盐,其他什么调料都没有。
如果只是这样,那这碗面就肯定不好吃了,真正精华还是在桌子上的面臊子上面。
这面臊子,其实也很普通,就是腊肉土豆丝。
腊肉是纯粮食猪的肉,挂在灶头上,用上好的柏枝熏制了七七四十九天而成,土豆是自己地里种的纯有机,不含农药的蔬菜。
陆飞把桌子上还剩下的面臊子,全倒在了姜绛的面里面,然后跟面搅拌均匀之后,才推给已经坐在桌子边的姜绛。
“吃吧,虽然面相不好,但是保证好吃,我每次回来,都要爹爹给我煮一碗这样的面吃。”
“姐,陆飞哥说的是真的。”
一旁的姜平安作证道:“你也知道,我不太爱喜欢吃面,但是我今天可是整整吃了一大碗,味道真的很棒!”
姜绛有些不相信,但是当她吃完第一口之后,脑子里就下意识的蹦出一句《舌尖上的中国》里面的台词。
“在民间,往往最高端的美食,都是用很简单工艺和很朴实的食材制作而成。”
姜绛觉得这碗面在加入腊肉土豆丝后,就是最高端的美食。
看着姐姐的神情,姜平安笑道:“怎么样,姐,我没骗你吧。”
“恩,没骗我。”
姜绛很快就把一大碗面条吃完了,回头朝着陆芳喊道:“爹爹,你这个腊肉土豆丝,可以给我带一些回去吗?放在面条里面当面臊子,真的太好吃了。”
“可以。”陆芳见姜绛喜欢自己的食物,也很开心。
她答应道:“只要你觉得好吃,不嫌弃,走之前,我给你多做点带回家去吃。”
“谢谢的爹爹。”
“一家人不说两家话,又不是什么值钱的东西。”
陆芳一边准备中午的菜,一边说道:“吃完,就把面碗放那里,你们出去玩吧,待会儿我来洗就好了。”
“这有什么好玩的吗?”
姜平安疑惑道:“周围都是山,什么都没有。”
“你问陆飞吧,问他小时候,是怎么玩的。”张素珍笑道。
姜平安看向陆飞。
陆飞笑道:“走吧,我教你怎么抓鸟玩。”
来到院子里,陆飞让姜平安去拿了一把扫帚,然后在中间扫出了一片不大的空地,接着他有去拿了些谷子和麦子。
将东西放在空地上后,他又去找了一个簸箕,是用竹子编制而成的。
这种传统手艺用品,以前在农村里面甚多,属于必备品。
不过都是老黄历了,现在还懂这些手艺的,都是一些老年人,年轻人已经很少。
陆