他开这个锅底捞价格可不便宜,人均一顿饭要20块钱以上!
这可比当时的京都的东来顺还要贵!
价格虽然贵,但是量可比东来顺的还要少上1/3!
与80年代的那种经济实惠相比,来他这吃饭简直就可以被称的 上冤大头!
虽说80年代京都也正经有些高消费的饭店,但是人家饭店里面 吃的东西可是外面吃不着的,比如说熊掌拉,飞龙啦!这些东西, 所以价格才贵!
但徐亮这一个普通的火锅却算是卖出天价了!
对于后世海底捞为什么这么定价和定制菜的分量,具体咋回事 徐亮也不知道,他就知道后世的海底捞就是这样操作的,又贵量又 少,可问题是人家火啊,
徐亮就这样半懂半不懂的把店开起来了!
这店一开不要紧,仅仅三天时间,这京都里面的所有暴发户大 款就过来光顾了一遍!
80年代那些暴发户土大款兜里可是正经有钱,买身上万块的西 装,这帮人连眼睛都不眨一下!
对于吃顿饭花个几百块钱,那更是不在乎!
再加上徐亮这一桌三个服务员的设计,可是让这些土大款们感 受到了上帝的滋味!
就这样徐亮的锅底捞一夜之间在京城内爆火!这饭店是夭夭爆 满!
这店不仅爆满而且利润还特别高,就锅底捞这店五桌客人的客 单价,就比的上徐亮他妈开的小饭店一天的客单价了!
有了钱,徐亮胆子就更大了,把后世他知道的那些经营模式全 都用上了 !
这对于80年代那个国民还不懂营销是什么的时候,徐亮这一系 列商业操作下来,效果那是相当显著,仅仅一个月的时间徐亮的加 盟连锁店以及自己的直营店就突破了 50家!
今天就是他为了在羊城新开的第50家店做宣传,这才又花钱找 来记者给自己做专访!目的则是为了宣传自己的这个店!
而已经早就搬到京都的万蝶,好巧不巧的今天正好来羊城出差, 为了给徐亮一个惊喜就特意自己跑过来了 !
结果就听到了徐亮介绍说这个店是锅底捞全国第五十家店!
结果就有了上面发生要存折的那一幕,当初徐亮跟她说的甜言 蜜语她可是还记着呢!
万蝶看着有点为难的徐亮,随后把手一收,拿起包,一句话没 说!扭头就往饭店外面走!