天冷的原因,萨克斯嘴用厚厚的棉花包着。
他俩高大的身影在面包时上拉的很长,雪花飘落,俩人如同身处无人之境,唯美、浪漫、圣洁。
艺人轻轻地吹起了刚刚创作的舒缓乐曲《哈尔滨雪夜》……
等回到了酒楼门口,他俩手牵在一起,漫步而行。
刘大锤拉着马车,静静地跟在前面,一脸的欢喜。
菱角透过大门明亮的玻璃,一下子看到了一个熟悉的人影,赶忙松开了手,娇嗔地责怪:“大头,松开吧,等咱俩十七岁的。”
里面的人是她老爹邓弘毅。
邓弘毅在周安的陪同下,早就急着赶到了这里。
见了门,小九子和他打了招呼说:“老东家,店里现在基本正常了,过几天我回去住一段,我都想你和我大姨了。”
“九子,你干的好,一切顺风顺水就行,耀祖和守业回来了,洋人地盘越来越大,咱们木材厂订单少了,最近十几单货没回款……”邓弘毅口气复杂地说。
小九子把他让进了客房,泡上了茶,开始聊了起来。
尽管谁都不愿意这么想,可事情真就和早先预料的一样:邓家产业因为经营不善,业绩下滑。
远在二三百公里外的横道河子木材厂,原来靠着铁路企业和很多商家用料,年入几百两银子没问题。
就算是几个月前,也就是小九子刚来的时候,每个月还有一百两银子货款到账。
自从邓耀祖去了之后,这个东渡扶桑回来的家伙,积攒了一肚子的经商之道都用上了。
原本邓家木材厂赊账少,他可好,带回来了什么诚信考察办法,凡是赊账的主顾,考察完了人家的产业,签字画押就赊上了。
后来发现,那些赊了账的家伙,都有当地官差当靠山,大量货款收不回来。
类似情况不少,好在邓守业及时制止,没有继续造成大的损失。
两个月前,一大单生意来了:一群骑着高头大马的汉子闯进了厂子,丢下了几块金条,要给一处宅子打成套的高档家具,要求用檀木和百年珍稀红松木的。
邓守业带着一众师傅忙乎了一个多月,使劲了浑身解数,终于忙乎完了这项从没干过的大型工程。
等讨要工钱的时候,彻底傻眼了:这户人家是张广才岭上著名的土匪绺子柳子帮的当家老大。
去的时候,大白天的,十几伙土匪待的满院子都是,长枪短炮的,张嘴就是黑话,逼着耀祖和守业喝了半天酒,邓耀祖因为长得帅气,还会日语,差点被留下入伙……
他俩哪里还敢要工钱,连工带料,把库里家底赔了个差不多,连夜赶回了家里。
“老东家,横道河子的生意,这是犯了商家大忌,沾惹了不该接触的人,那南面的几个酒楼生意呢?”小九子心平气和地问。
从他认识邓弘毅开始,就知道老东家早些年打下了不错的基础,除了老都一处,在外地还有不少酒楼。
都安排了得力掌柜的管事,自己定期去查看生意,几个掌柜的每半年回来一回,汇报酒楼的情况,顺便把钱带回来。
“目前看,长春和奉天的福泰楼生意也不大如以前,利润少了两成,我今日会专门致信那边,把老都一处的管理办法,和几道菜……”邓弘毅沉思片刻,强打起了精神说了起来。
说到了几道菜,他目光灼灼地看着小九子,又看看女儿,意思已经把小九子当成未来女婿看待,也就不客气了:“九子,那几道菜都是你研究出来的,弄到南面去,不知道……”
小九子不由地心生敬意,邓老先生没私下把几道菜的配方私自弄到自己酒楼里,这是过来征求意见来了。
就餐饮业而言,好的配方无疑就是命根子,小九子弄出来的几道菜,用的话的好完全能撑起一个中等