百年官膳正文第八十八章神秘佐料“那就赶紧回去报信，省得，他奶奶滴，你那耳朵又该挨拧了。”刘大锤提醒他说。
这么看来，小九子应该没事才对，至少现在没看出来出事了。
他观察的没错，快到六点钟时，定下来的六点半开饭，这边通知厨子们开火，那边告诉郑明达，今晚万国宴一分钟不用推迟，准时上菜。
菜谱是早就定好的，除了他拿手的焦炒肉片、振国吉利球、熏卤鸭，其他名菜一样不少。
这也是他定的，今天的宴席非常重要，事关外交大局，就拿去给沈大人重新再看一次。
沈文庸足足看了几分钟，捎回来的话比外面的寒风都冷：“要是有人提意见，找茬了，告诉礼信，功是功过是过，本官也是没办法。”
能说出这种话来，也真别怪人家沈大人大义灭亲，实在是今晚宴席特殊，事关很多事，这些人又都在乎这顿饭。
相当于现在的春节团拜会了，他能不重视吗。
小九子看着满满的食材，嗅着中间的香味，进入了心无旁骛的境界，冲着众厨子们笑着说：“各位，都卖点力气，本膳长信心满满的，都别偷懒，咱一定征服他们刁难的口味，展示好咱滨江菜系的独特美味。”
滨江地区是包括哈尔滨在内的大区域称呼，从这一刻起他已经说自己的菜系叫滨江菜系了。
几个厨子面面相觑的，不用说，他们都在疑惑呢，这些菜别说那些洋人了，就连沈大人郑大人都吃了很多次了，就算是做得好，今天要是再呈上去，也没什么新鲜感。
自己人都容易上来就给否了。
“我说吧，郑膳长能行，他做事我看不明白，但是经常出手不凡呢，不像老林，先吹牛，还净下绊子，就是经不住考验。”二牛眼见都在怀疑，他大着胆子给小九子说话了。
小九子冲他一笑，招呼厨子们说：“诸位，可别忘了，我老都一处和臻味居的味道都是我开发的，早就准备好了配方了，来，打开……”
说着，他目光看向了那一个个橡木桶。
厨子们谁也没动地方，连说话的都没有，谁都明白着呢，那里面装的不是沈大人说的“马尿”吗。
不用别人动手，小九子拿着尖刀，过去就启开了一桶，提到了跟前，拿起水舀子，不用质疑地说：
“皇家金色烧鲟鳇鱼，鱼肉全选带足筋的，准备……”
这些厨子们要是有充足时间，准备有人上来和他争辩，甚至动了手。
已经到了这种程度了，时间紧迫，谁都明白，要是到了时候菜上不去，谁也逃不了干系。
可谁也不想摊事，二牛愣了愣神，端着材料就上灶了，不一会锅灶里就飘出了浓浓的香味。、
厨子们都闻出来了，这是肉质熟的差不多的味道，和平时也没什么不一样的。
就见小九子走到跟前，操着水舀子，看了眼里面黄橙橙的啤酒，犹豫了下，脑子里闪过了啤酒奇怪的味道，轻轻地浇了下去……
一个个眼睛瞪得溜圆，谁也没吱声，全都在等着这玩意发出怪味来。
岂不知，小九子正在创造中国餐饮业的奇迹！
一股子带着淡淡麦芽香的味道飘了出来！
不光如此，还有淡淡酒香味！
还有……总之，这种味道谁都没闻过，可闻起来新鲜、香浓，各种味道充盈鼻孔，给人一种从来没有却感觉异常神奇的味。
“没有腥味了，比黄酒那味不知道好了多少倍呢。”二牛大胆地说了出来。
“以前没试过，还是有马尿味啊，咱干这个的就该做经常做的，我闻着不好闻。”
一个老年厨子晃着胡子，一点都没犹豫，直接泼了冷水。
小九子才不管那个呢，看了眼身后的太师椅，说：“老哥