库里多少佐料我知道点，这么下去……”
他作为供货商，整天算计着这个商业对手还有多少料，眼看着这么多人吃饭，一个是担心原料供不上，关键是忙不过来，美味佳肴口味就难以保证了。
“来，金老板这么支持，我以茶代酒敬您，已经通知了，今天大部分食物售罄。”郑礼信点了点头，赞许了他的观点，说早就安排好了，心里嘀咕道：“等这些人都吃饱了喝足了，明天十有八九就不来了，暂时得不到的才是最好的，这不用你说。”
金良玉现在是东北地区崴子帮餐饮协会的代表人物，自家有金手勺酒楼，另外在闹市区经营着一处大型货栈，卖的大部分都是厨家用的花椒大料五香粉白芷等等。
还有些餐具炊具，当地三成以上的厨家都在他家进货。
据说这场白灾之前他高价了收了大量花椒大料，不光从外地进了几十大车，连当地的都收。
之所以叫崴子帮代表人物，这人在俄国海参崴待过几年，凭着精明的头脑和一手好厨艺，在那里打拼出来的。
毕竟欠着人家银子呢，郑礼信没提这茬，说好的明天早上去府上拜访。
当晚，早早地收了工，邓魁元等人聚在了大堂里，看着邓文峰在柜台后面忙乎，这家伙算盘打的飞快，不停地对着账目，他知道各位股东都等着结果呢，今天晚上这阵子一共接待了八九百人，人来人往的，彻底把伙计们忙乎的够呛，应该小赚一笔了。
“各位，各位，咱们今天一共……我看看，多少桌了。”他一时间有些兴奋，说到具体数了，就开始低头翻账本了。
“一百三十七桌，散客六百多人，桌子就餐的每桌上了压桌菜，一共上了一百三十九碟爽口卜留克，客人拥挤，打碎了两个……”老夫子眯着眼睛，脱口而出说出了傍晚的情况，然后笃定地说：“毛利一百九十多两银子，纯利十几两银子。”