下他们一两成的肉类成本,这对于他们而言,可是一个无法抵御的诱惑!”
“最后,实在不行,咱们再利用上次活动的名义,把重点扶持对象整理个名单,报给相关部门,一家颁发一个诸如示范摊位的牌子,然后咱们再掏点钱,给他们弄个像样点的装修,这样一来,消费者肯定优先选择去这些有着荣誉、装修还正规的烧烤摊上消费。”
“哼哼,要说团队能力和资金实力,咱们国企的确比不过那些洋可乐,但要说到社会资源的调动能力,在泉城这块土地上,咱们还没怕过谁!”
“这样一来二去,咱们扶持的对象不管是在生意的火爆程度上,还是在运营成本上,都甩出其它摊位一截。”
“实在不行的话,到时候咱们就鼓动那些扶持摊主打价格战!”
“反正对于现在的烧烤摊来说,酒水饮料才是他们利润来源的重头,菜品稍微降降价无伤大雅;但是对于消费者就不一样了,一根烤串能便宜个一两毛钱,那一顿下来就能省个十多二十块钱,在这年头,可没多少人能抵御住这种诱惑。”
“哼哼,真要是这么干,最多半个月,夜市就会出现明显的马太效应,至少7成左右的消费者会往咱们扶持的摊位上跑。”
“嘿嘿,到时候,你说其余摊位的老板跟还是不跟呢?如同商户评价沃尔玛的那句话,跟的话,等死,因为成本不一样,咱们可以降得更低;不跟的话,找死,因为消费者不是傻子。”
“如果那些其余的摊主不是瞎的话,到时候自然知道自己该怎么办!”
杨铸的中策说完后,李明抠着指甲想了一会,脸上露出红光:“你这主意一石二鸟,我看成!到时候肉联厂那边少不了得给咱们厂意思意思!”
但旋即有些疑惑:“这法子挺不错啊,怎么才只能算中策?”
杨铸耸耸肩:“因为这条方案只能影响b端,也就是渠道方,但没有从根本上解决c端消费者的偏好问题啊!从某种程度上,这个方案就跟咱们的汽水差不多,喝的倒是爽,但不解渴!”
李明皱了皱眉,然后长叹一声,看来在这小子眼里,厂里没有新产品的话,最终还是死路一条。
………………
“那……上策呢?”李明此刻心里莫名有些期盼。
“上策……就是等!”杨铸犹豫了下,还是说了出来。
“等????”李明惊诧地看着他,一副你小子玩我的表情。
“嗯,没错,等!”
“等一个时机,等一个能在一段时间内改变消费者对我们汽水印象和偏好度的契机!”杨铸脸上一点开玩笑的意思都没有。
看着这小子脸上难得的认真表情,李明终于确定,这小子没拿自己开涮。
“怎么个说法?”李明脑子转了半天,也没弄明白这话究竟暗示着什么。
沉默了一会,杨铸开口说道:“今年的天气很反常,你们都感觉到了吧?”
李明不明白为什么会忽然扯到这个问题,但还是点了点头,现在才五月上旬,气温已经飙升到37度了,而且到现在一场雨都没下过,以往年的经验来看,确实显得有些异常。
“其实,从去年开始,就已经热的很反常了,从专业的角度上来讲,从97年5月份开始,全球就发生了本世纪最强的厄尔尼诺现象,并且到了现在依然在持续。”
“额……算了,专业的术语就不讲了,咱们换个你好理解的说法吧。”看着李明听天书般的模样,杨铸放弃了这条路子。
“额……如果研究过华夏过去几十年的气候变化数据的话,你就会发现这么几条规律;”
“第一、如果头一年大旱的话,第二年的雨水往往会非常充足,也就是俗话中的旱涝连年;你好歹也活了四十几年,仔细回忆下,这种现象应该经历过几