蜡笔小说

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第381章:踩雷的人(2 / 3)

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强烈的柔软感觉。这种口感的变化真是绝了!”白仁宗赞美着,“从酥脆的外皮到柔软的饼皮,再到软湖的闲聊,三种口感形成了鲜明的层次,光是咬下去的这种感觉就让人欲罢不能。而且……”

白仁宗看了看边上的这碟番茄酱:“这个,和杨桦主厨制作的披萨酱,有点异曲同工之妙呢。应该都是用的这种圣马扎诺番茄,直接下锅炒成酱汁吧?”

“没错。”保尔·帕特克爽快的承认了,“这种番茄很可爱,长长的,像茄子一样。汁水少但味道特别纯正,很适合拿来制作披萨的酱汁。”

“该死的抄袭者……”杨桦在旁骂骂咧咧着,“肯定是之前我拿材料的时候这家伙看到了吧?真不要脸,就这样明目张胆的……”

不过白仁宗很难将这认定为“抄袭”,毕竟披萨的主体不一样。

而且,酱汁也并不完全相同,虽然用的是同一种番茄,但这只是一份由番茄、胡椒、洋葱制作成的酱汁而已,并没有添加芝士,也不是直接加入披萨里的。然而不得不承认的是,通过将半月披萨蘸上这种酱汁之后的食用感受,明显比杨桦的披萨更好……

因为口感上有着更加鲜明的变化,虽说论酱汁本身肯定是杨桦的酱汁更美味,因为杨桦的披萨酱汁是和芝士还有披萨融为一体的,而保尔主厨的这份披萨则是分开,但白仁宗还是觉得相比之下,保尔主厨的披萨体验感更佳。

“抱歉啦,这次我会选择保尔主厨的披萨。”白仁宗在心底向杨桦道了个歉。

品尝完这一份之后,进入了短暂的空白期,趁着这会儿评审们继续讨论起来。白仁宗很好奇的就是“菠萝披萨”这个雷,在这一期的节目中到底会不会有人踩。

“如果有人端上来夏威夷披萨,你会怎么办?”艾伦·罗布斯饶有兴趣的问。

“我会吃的。”罗西尼·萨勒诺严肃的说,“毕竟我是评审,专业性还是要有,我也会给出公正的点评。但是!”说到这他脸色一沉,“我不会承认那是披萨,没错,我不承认。”

就在大家好奇,谁会是那个踩雷的人时……

“做好啦!”韩嘉怡欢快的笑道,将自己的披萨放在了众人面前。这份披萨是一份花边披萨,也就是常规的披萨最外围有一圈单独的花边,这样会让披萨更有料。

而在最外围的花边的前面,排满了一圈菠萝……

“原来是你吗!?韩木木!”白仁宗在心底惊讶道,此时他只想扶额叹气:他是没想到这个踩雷的人居然会是韩嘉怡的。

虽说在节目开始之前他没有特意和韩嘉怡交代过什么,但当初告诉他夏威夷披萨的来由,以及意大利人讨厌夏威夷披萨的人正是韩嘉怡,这丫头怎么会犯这种错误呢?光是想想,白仁宗就感到一阵深深的无奈,这就好比设置陷阱想捕狼,结果自家养的狗上了当……

“唉,木木啊。”白仁宗叹了口气,韩嘉怡则是笑嘻嘻的看着他:“尝尝嘛。”

白仁宗看了看面前这份披萨,其实这份披萨,总体来说和常规的花边披萨并不一样,区别就是它的“花边”比较大。常规的花边披萨,外围那圈花边也就是放上一圈萨拉米香肠而已,但韩嘉怡的这圈花边却制作成了玫瑰花的形状。

这让这份披萨看起来有点像一份蛋糕,外形确实是很可爱的。除去菠萝之外,上面还有帕尔马火腿、洋葱、大量的芝麻菜和厚厚的芝士,除此之外就没什么特别的了。

他其实也知道韩嘉怡选择这份披萨的理由,因为她最开始给他做的披萨,就是菠萝披萨,那时候还是因为她买到了一个很酸的菠萝,所以教他怎么利用这种菠萝。

也正是因此,白仁宗的心情有点复杂,一方面他觉得很怀念,另一方面也有点无奈。

“唉,尝一口吧。”白仁宗叹了口气,切下一份披萨尝了一口。

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