对我来说，已经是甜到腻的程度了，还没有苦味和酸味来调和。”佐藤良人皱眉道，“所以，我个人会给它90分。”
最后，就轮到韩嘉怡的闪电泡芙了。
“很优秀的小甜点，很可爱，对于零陵香豆的运用也很巧妙。”白仁宗笑着说，然后脸色一沉，“但我觉得，这只是你的正常发挥，你有灵感的时候，做出来的料理比这要优秀得多。所以，我只会给这道甜点98分，符合你的水准，但没有让我惊艳。”
“哼……”韩嘉怡鼓起香腮有点不服，但也没多说什么。
“白先生是杀熟的那类人呢。”艾伦·罗布斯调侃道，“对于熟人的要求反而会更严格，我倒是认为这道巧克力闪电泡芙非常优秀，我会给99分。”
“一百分！”罗西尼·萨勒诺点了点头说。
“98分吧，没有很甜腻，零陵香豆也用的很好。”佐藤良人附和道。
“这样的话……”白仁宗说着，转向了现场的杨桦和张广寒，“这一期的胜者，就在这两位中决出了。两个人都拿到了三个满分，但论平均分，是杨桦主厨的分数略高一点。”
虽然对于这个结果白仁宗觉得有点遗憾，但为了公平公正，也只能宣布道：“所以，本期的胜者，是来自于兰瓦房的杨桦主厨！恭喜！”
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