月了，在那里做起了制作、收购海货的生意，明面上他有自己前几年积累的工钱，暗地里他还有许云锦给的「创业资金。」
刚到南边的时候，他就隐隐觉得自己身边经常有人盯着他，他知道那是何家人在确定他是不是真的和前东家断干净了。
为了不给许云锦添麻烦，他便没有用一份她给的钱，全靠自己那点积蓄在沿海的一个村庄建起了一个作坊。
海边资源很多、但同样的渔民也很多，靠出海捕鱼为生的他们并不富裕，不是因为他们不勤劳，而是因为没有赚钱的路子。
许云锦就是知道这点，才将计就计让康廉与自己闹翻，去南边打出自己的一片小天地，现在康廉手里的生意只有四成股是她的，其余都属于康廉。
他也是知道这点，才更加感恩，带着一家三口「狼狈逃离」，实际上不过是外出打拼去了。
只是康廉临走前，将自己的卖身契又给了许云锦，他是这样说的：「东家对我的信任，我知道，之前主动解了我的身契是东家仁义，现在我主动交还身契，是我的诚意。」
这番话说得许云锦都差点掉眼泪了，她放了康廉卖身契被元轩知道时还被说了一顿，可现在看来，她没有看错人。
人的一生眼光好的次数也就那么几次，有的人或许还会「瞎一辈子」，她很庆幸，康廉没有让她失望，家里那么多下人的卖身契，她都没有松过口，除了康廉。
直到作坊里的产品和韩家合作之后，他才感觉自己身边盯梢的人少了，外人这才知道原来康廉是那作坊竟然也做豆腐，但却不是用大豆做的。
配方好似就是山中的一种树叶，做出来的豆腐竟然是绿色的，康廉给它取了一个极应景的名字，就叫翡翠豆腐，满足了吃客的口腹之欲，同时还让吃客们大饱眼福。
因此机灵的韩家酒楼第一时间就立刻和康廉达成了合作。
这个消息是前段时间传来永定的，许老爷子知道的时候，还在大庭广众之下被「气晕了。」
也就是从那之后，何家对许、韩、康廉三家人的关注才降了下来。
实际上从之前那件事之后，许家的生意确实收到了点影响，尤其是豆腐作坊和染坊。
豆腐作坊不用说了，损失了韩家那样一个大客户，可染坊那些个客户都是康廉牵的线，但现在康廉不在了，很多商家都表示不合作了。
许云锦将染坊全权交给了已婚人士冷方雅，褚和佳在染坊已经三年了，现在勉强能够独挡一面，正好给冷方雅当二把手。
许家的原本的生意确实收到了影响，但后面新开的店子生意却极好。
皆因为许云锦重金聘请了苏娘子与她的女儿当了自己美食城的管事。
苏娘子便是当初那位替康廉求情让宽限三日的妇人，许云锦后来知道她的故事后，就让人将她请了过来。
前段时间许云锦开了个美食城，就开在悦福酒楼的不远处，明摆着要和韩家打擂台。
美食城里卖的都是些亲民的小吃，什么臭豆腐、奶茶、小蛋糕、麻辣烫等等，价格都不贵，很多兜里有点小钱的都喜欢来这吃个新鲜，那人流量可比悦福酒楼多多了。
人多赚的钱自然就多，所以船厂许云锦依旧投资着，加上还有韩韶执回家后暗中送来过两次钱，现在船厂的第二艘船也已经投入运行了。
这一波与何家的正面交锋，她被恶心到了，但没输。
时隔几个月后，许云锦拆开了康廉离开后的第一封信。
他信中所说的好消息确实许云锦替他高
兴，因为他找到自己的亲生父母了，凭借他手上留下的那块疤。
康廉的父亲竟是一名铁匠，姓乌，在他们那一片还颇有名声，因为他手艺好，且不会胡乱收费，因此有人家需要打点什么好东西，就会上