“唉呀”一声道:“原来老爷你这些日子回来后成日在厨房里头摆弄就是这个原因?”
葛征安也没怪自己的妻子插言,便是用殷殷切盼的眼神看着冯芷榕。冯芷榕被瞧得受不了,只得说道:“既然是宫里头要用的,那么事不宜迟……不知道能否借葛家厨房一用?”
“这是自然!”葛征安刷地站起,一脸喜色道:“冯小姐且在一旁看着、由我来做吧!”
冯芷榕无奈地点了点头,便在葛征安孩子气一般雀跃的神情下给带进了厨房。
葛家的厨房可大、储藏的材料也多,冯芷榕猜想这自是与葛征安的工作和葛悦宁的兴趣有关──从前在安秀宫曾听说葛悦宁母亲外家的人们个个擅长制点,后来与葛悦宁更亲近以后才晓得原来洪家可是大烨存州里头知名的制点世家,在京城里头甚至有几家生意兴隆的铺子,里头有好些项糕点炙手可热,冯芷榕从前甚至还吃过当中的几种!
至于葛家的出身也是差不多如此。
葛征安的父亲年轻时是厨工、在大户人家里头帮伙,那大户人家是个善人、让葛征安与几个手足同他们家的儿子们一道读书作为陪伴,后来几个儿子都争气,有继承父亲手艺开了酒楼的、有从医的,而葛征安则是唯一走了考科举这条路、当了官的,但后来还是给拔擢进了专门管顾膳食的光禄寺,而从前掌管的良酝署可就是负责供酒、酿酒的。
由于家中技艺的传承、葛征安自然也会一手好料理,举凡一般的菜肴与点心以外,甚至酿酒的技艺上也都颇有心得,而葛悦宁在两边家庭的耳濡目染下自然也是学出了兴趣。
冯芷榕来到了葛家的厨房后,便被奉为“老师”──她左思右想,想着首先得从面粉的筋度开始讲起。