钱厨娘“我昨天已经跟何管家提了,应该明天就会送过来。”
一说到油,林语安就想起小本本上记录的问题,“现在用的油只有菜籽油吗?”
“还有一种麻油,是用芝麻榨出来的,非常的香醇,就是产量太少价格也比较贵,普通人家很少会用,不过云……”钱厨娘说到这里停顿了一下,才有些生硬的说“一般日常膳食中也是不用的。”
林语安大概明白,她原本是想说以前云家有在用的事吧。
“另外还有荦油,比如猪油鸡油……”接着钱厨娘如数家珍般的给林语安讲解着各荤油,像是要掩盖刚才话语中的失误。
林语安趁机问道“没有豆油吗?”
“豆油?”
钱厨娘怔愣的看过去,“请问那是什么油?”
见她如此反应,林语安就知道豆油没戏了,只好打哈哈的混了过去,又把锅甩到那些行商身上。
主要是她自己也不知道豆油是怎么生产的,要是晚上能梦到,就记到小本本里吧。
唉,古代的生活真难!
钱厨娘“原来这样,走南闯北的人是见过世面的,知道的事也多,如果乡君想要了解更多,可以找油坊的人的问问。”
“哪里有油坊?”
钱厨娘的话点醒了林语安,其实有些专业的事就该让专业的人来处理,就像之前提出烧土肥时找一些资深的老农来询问,他们还能提出有用的建议。
也许给点适当的提示,他们就能找到突破口。
这样自己就来个事了拂衣去,深藏功与名。
“我们庄里就有一家。”钱厨娘皱了一下眉,不太确定的说“好像是姓张的?”
红铃补充道“娘,那人叫张强。”
张强?
这名字有些熟悉,只是她不太记得了。
“就是那天被请过来,帮忙看烧土肥的张大爷的小儿子。”红玲提醒着。
“啊,阿珍的丈夫!”
其实相比阿强,还是阿珍衣服里的稻草让林语安印象更加的深刻,既然是认识的人,那要提点什么应该不难,林语安盘算着什么时候到庄里一趟。
到了晚膳的时间,小胖墩也跑来厨房跟她们一起用膳,只是看到又是全桌的素菜时,他轻叹了一口气。
偷瞥了一眼正在跟青禾说话的林语安后,他悄悄的扯了扯希希的衣袖。
希希疑惑的看过去。
小胖墩小声说道“希希姐姐,我们明天到庄里去好不好?”
奈何林语安一直留意着希希,两人之间的这些小动作被她尽收眼底。
“为什么要去庄里?”
“呃……”被抓现行的小胖墩犹豫了一会,最终还是选择“出卖”沐晨,反正自己已经被他卖过了,哥哥说这是礼尚往来,“晨哥哥说明天庄里杀猪,那是很热闹的事。”
“杀猪?”
青禾在一旁补充道“就是乡君之前安排给庄里的年礼。”
“我还以为早就分好了,怎么这么慢?”
小胖墩很认真的给她解释着“杀猪不是普通的事,要做很多准备的!”
“哦?”
“比如要看好日子,跟杀猪的师傅约定好,要提前给待宰的猪空腹饮水,另外还要准备用到的大锅、绳子、大杆称……。”
林语安有些意外。
没想到锦衣玉食的世家公子,居然对这个流程那么了解,不愧是书里未来的太子。
这是从小就开始体察民情了呀。
旁边的青禾一脸惊讶的看着小胖墩。
“何管家还说,明天请来的师傅是一等一的好手,可以像庖丁解牛那样,做到手之所触,肩之所倚,足