在此时，另一道招牌菜端上来了。这道菜的卖相也极简单，就是几尾干煎至金黄色的小鱼，每一尾都不到巴掌大，包在荷叶里端上来，旁边放两三瓣益母果，底下瓷盘洁白，青白黄三色分明，煞是好看。最奇异的是，这鱼身上竟有一股馨香，仿似花果香味，与肉食的香气截然不同，闻之沁爽。
“这是秋生子，必生活在水浅、质瘦、温低的溪涧之中，以刮食石上苔藓为生，它脊背上有一条满是香脂的腔道，能散发出香味。”皇甫铭虽不开心，到底没忘了解说的任务，随手将益母果汁挤出来，滴在鱼身上，“只用干煎之法，再以酸汁佐之，最得其味。”
她挟了一条来品，果然煎得恰至好处，称得上肉质细嫩，味道鲜美。可是除此之外，却没有什么稀奇之处，不似烤羊肉那般令人满口留芳，回味无穷。打个比方，这就好像看了一场好莱坞的商业大片，也就是俗称的爆米花片，暴力、情｜色、特效、动作这类刺激感官的东西样样不缺，但看完之后，却留不下什么深刻印象，更是找不到撼动人心之处。R1152