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第420章 练笔420(3 / 3)

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满了自信和期待。

吴贰叁微笑着回答道:“陛下,您做的甜品堪称一绝,微臣相信,即使您只看一边,便已经学会了。”他的话语中充满了对华晨宇的赞赏。

华晨宇谦虚地笑了笑,然后催促道:“贰叁,你不用拍马屁了,朕知道自己的天赋,况且做的原材料颇为简单,快快教甜品师们如何制作吧。”

吴贰叁点点头,他转过身,面向甜品师们,声音清晰地说道:“诸位作为宫廷甜品师,应当知道如何打发蛋白。这一步非常关键,它将决定的口感和质量。首先,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来。然后,用筷子将蛋清打发至奶油状。记住,要慢慢地打,不要打得太快,否则会影响蛋白的质量。”

甜品师们按照吴贰叁的指示,小心翼翼地磕开鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离开来。然后,他们拿起筷子,开始打发蛋清。没过多久,蛋清就变得柔软而蓬松,呈现出奶油状的质感。

吴贰叁继续指导道:“接下来,将刚才做好的明胶,取一部分放入清水中,加入蜂蜜,然后煮开。等明胶完全溶解后,将其倒入打发好的蛋白中。继续用筷子搅拌,让它们充分融合。”

甜品师们认真地执行着每一个步骤,他们的动作越来越熟练,脸上也洋溢着自信的笑容。

最后,吴贰叁让甜品师们将成功融合的材料挤在铺了玉米淀粉的盘子上。然后,再洒上一些玉米淀粉,让的表面更加光滑。最后,等待材料完全干固,美味的就制作完成了。

整个制作过程充满了乐趣和挑战,甜品师们在吴贰叁的指导下,不仅学到了制作的技巧,还感受到了团队合作的力量。

华晨宇也在一旁饶有兴趣地观察着,他对吴贰叁的专业知识和教学能力赞不绝口。

流水账的练笔初稿三月天

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