的。
想让他们改变自己的消费和饮食习惯，那可真是不那么容易呢。
“为什么会这样？”
“很简单啦，因为鸡肉更加便宜，也更加健康啦！”
“要知道，国际卫生组织根据多年的跟踪调研，已经发现红肉其实是非常高危的致命食物。”
“每年如果摄入量太多的话，很容易会导致动脉硬化的问题。”
“所以国际卫生组织，一直在宣传，如果要补充蛋白质要多吃白肉，而白肉主要就是鱼肉和鸡肉。”
“日本的经济虽然发达，可鱼肉的价格也并不便宜。”
“这样一番比较下来，倒是鸡肉更加物美价廉喽。而且鸡肉烹饪起来也更加方便，所以鸡肉自然就更受欢迎喽。”
万公子终于说到了关键的点子上，之所以鸡肉近些年来在日本，甚至韩国都越来越流行。
最主要的原因，还是因为便宜。
一头猪出栏时间要六到八个月，一头牛的出栏周期则要十到十二个月，这还不算前面的育仔期。
而一只鸡，从孵化到出栏，也就三十九天而已。
养殖周期短，营养价值也不低，所以自然会越来越受欢迎喽。
“而且在欧美，鸡肉更是早就已经成了人们补充蛋白质的主要来源。”
“嘿嘿，说白了就是，即便是欧美发达国家的老百姓，也不是人人每天都能吃得起大牛排的。”
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“而鸡肉因为价格低，脂肪占比低，尤其是鸡胸肉，所以就更是受重视健康的老百姓的欢迎喽。”
“而且你知道吗？在米国，人均每年消费鸡肉的分量，可是高达四十公斤。墨西哥是三十公斤。”
“而在欧洲的发达国家，人均年鸡肉消费量，也高达二十五公斤。”
“现在日本的人均每年鸡肉消费数量，也已经提升到了十八公斤左右，而且这个数据还在攀升。”
“你在看看我们，我国现在人均鸡肉每年消费量，才十公斤。”
“而且说实话，我国低收入人群更多，所以啊，我判断我们国家未来的鸡肉消费量，还会大幅度攀升！”
万公子说完这句话的时候，难免有些得意洋洋。
而肖锋在听完之后，也是豁然开朗，难怪最近一年多来，国内的名厨制造快餐店。
卖出去的鸡肉套餐的数量，开始大幅攀升。
原来还真就是价格方面的缘故比重较大。
味道不比牛肉套餐差多少，但一份却能便宜两到三元钱，一样能吃到那么多的肉，那很多人就会选择鸡肉套餐了。
看来，以后还真的让人开发更多，更便宜的鸡肉套餐才行。
真没想到，万公子的这项调查，居然对肖锋的经营，也有了非常大的帮助。
“但这条路，恐怕不会那么好走吧！虽然国内肉食市场里，鸡肉市场的潜力巨大，但你想让那些人，大幅度接受你养殖的白羽鸡，恐怕也不是那么容易吧！”
肖锋又问了一句。
想想看当年速成鸡，激素鸡，六只翅膀鸡的谣言都是谁造出来的？
还不是那些直接和白羽鸡竞争的种类商家？
而速生鸡不健康，在国内很多消费者的心里已经扎根了。
你想让他们改变思维，接受速生鸡，恐怕还真没那么容易。
“嘿嘿，这点，我就得谢谢你了。”
“谢我？为什么？”
肖锋听了这话也有点懵。
“以前呢，养殖白羽鸡，因为都不出笼的，为了避免鸡生病，确实都要给鸡大抗生素的。”
“其实呢，很多老百姓都不懂，这些