秦可卿说道今儿的田地租子之事，府上的田地租子一共两个来源，一个是江南，那里是贾家祖籍之地。
也是有许多田地的，就是那里也有不少的贾家族人，故而，大部分都留在那边了，只有一不小部分会送到京城。
另外便是关外的主要田地，是当年宁荣二公关外征战被赐下的，田地很多，每一岁都有许多。
按照田地之用，一年有两季租子，关外路远，便是一次送来了，各种各样的东西都有。
獐子、狍子、暹猪、汤猪、龙猪、野猪、野羊、家羊、清汤羊、鲟鳇鱼……。
反正都有许多，数量上还行，每个月吃上一些，足够吃一年的。
若是遇到许多盛筵，就不够了，城中也有卖的，终究是自家田地庄子里出的。
粮米还行，银子有些少。
自己看账目的时候，十多年前，那个时候解送入京的银子都有小几万两银子。
后来慢慢少了。
东西也少了一些。
明显有事情。
“姐姐如今愈发干练飒爽了。”
“我城外的庄子也有一些收获，被我放入城中的粮米店了，添为供应百草厅以及工坊之用。”
“也算方便许多。”
“那些鸡、鸭、鹅工坊也都起来了，每一日的鸡子都有一两千了，明岁会更多。”
“鱼塘的鱼儿也不小。”
听着姐姐说道那些事，秦钟对某人竖起大拇指，很是夸赞，姐姐的能力自然没的说。
能够和凤婶子一块相好的，自然有共同之处，东府这里，姐姐施展的更为顺畅。
两府的田地非自己能比，然而，自己城外的田地出产也是不少，就是……很少用到。
实在是，自己和爹爹两个人吃不完吧，一年所出，几十年、一辈子都吃不完。
只有别样处理了。
“每一日的鸡子都有一两千了，这么多了？”
“明年会更多。”
“不过，百草味和工坊也不少，需要的也不少。”
“若是数月之前，你那里的工坊有那么多鸡子，两府的炸鸡蛋糕铺子也不会那样了。”
“如今两府的那些铺子还剩下四五处，赚是赚一些的，却是不多了。”
“聊胜于无。”
“比起做其它的营生好多了。”
瞪了某人一眼，现在越发没性了，又开始打趣自己了。
近月来，因府上之上，钟儿那边庄子的事情，自己也过问不多，想不到都有那般模样了。
一日鸡子都有一两千了，还真是不少，那些炸鸡蛋糕铺子对于鸡子需求还是不小的。
就是那些铺子现在寻常了许多，京城内模仿的铺子越来越多了，听闻顺天府城外乃至于直隶之地都有不少了。
利润比不上最初了，再多一些铺子，利银也不会太多了。
红楼群芳谱