弄侍弄那些食材？
若是一道完美的菜肴是100分，那些厨子弄的菜肴也就五六十分？是人吃的？
当然了。
还是可以吃的。
就是太糟蹋了。
就不能将那些菜肴提升至七八十分？乃至于更高的水准？当厨子就不能日日进步一些？
不进步和咸鱼有什么区别？
自从在通政使司任职之后，欲要顿顿吃美味佳肴，就多艰难了。
尤其身为皇族子弟，还直接位列高官，再大吃大喝，也不太好，一日日也就这样过来了。
此刻，小神医提及那件事，多有同感。
观侍者将一份份散发喷香热气的吃食摆上，已然食欲大动，酒水……自然也备好了。
“说说看！”
恒王已经手持碗筷，待酒菜齐活，就准备下手。
王爷当成这样，也是没谁了。
“小王爷有奇谋？”
秦钟饶有兴趣，反正……那些饭堂的饭食应该好好改善，做的好吃一些，总归无错的。
陛下所言，不好吃是为了避免官员骄奢淫逸，实则……不为相干。
银子有限的情况下，做好吃一些不过分吧？
完全不过分！
“成章，边吃边说！”
“饭菜趁热吃！”
“……”
恒王已经开始动筷了，此间无外人，礼仪……可以免掉了，直接加了一些小炒肉，这个东西……平日里不起眼。
现在，可以尝一尝。
“嘿嘿。”
“我也是从宣南坊改造得来的想法。”
“宣南坊之地，一个工程项目，不是所有人都能做的，起码，要有一定的资格。”
“如此，才能够保证那件工程项目的顺利进行，才能够保证那件事做的不错。”
“是以，我意……六部诸司衙门的饭堂之地，是否也可以采用扑买之法？”
“让自觉有能力的人来办事，岂非更好？”
“眼下那些饭堂里面的人算是各个衙门自行招募的人手，领取银子，按照章程做事。”
“以至于厨子的好坏参差不齐。”
“倘若以扑买之法为用，那么，厨子的水准绝对有保证，此外，银子的开销也能有条理一些。”
“宣南坊的项目工程，不都是直接给付银子，诸事他们自己办理，就轻松了一些。”
“若然饭食做的不好，直接换人就是了。”
“京城百万之民，难不成连一些好的厨子都找不到？”
“不能够的。”
“恒王兄，鲸卿，如何？”
“……”
小王爷自然不会忘记用饭，伸出筷子夹了一块八宝兔丁，这道菜还是肉嫩鲜香的。
至于所想，也没有忘记说着。
语落，大口吃着饭菜。
大体就是以宣南坊改造采用的扑买之法，用在诸司衙门的饭堂之地，让合适的、有能力的人来做。
那些几乎等同于尸位素餐的人……早点走吧。
“哦？”
“此法……听着不错，本王觉可行。”
“做的不行，那就让可以做好的人为事，道理当如此的。”
“还别说……，若成了，也许不需要国库拨下太多的银子，厨艺好了，饭食的滋味就更上一层楼了。”
“银子多了一些，也没有什么坏处。”
“耗羡归公之后，朝廷可以支配的银子本就多了不少。”
“……”
“小神医，你的红烧肉来了。”
“本王现在也挺喜欢这道菜的！