面陆陆续续，隐隐约约的响起了挂鞭的声音。
姜佑橙和姜佑笙听着这从四面八方传来的鞭炮声，一路跑回了家。
他俩回到家的时候，杨舒颖他们已经包完了饺子，准备煮饺子了，他们家一共弄了两种馅的饺子，一种是猪肉大葱，一种是虾仁鲜肉的，反正都是姜佑橙他们喜欢吃的。
杨舒颖和陈秀环去厨房下饺子了，姜子戎拿了杨舒颖买的一挂挂鞭，去外面找了个竹竿，把鞭炮挂竹竿上，因为院子里还种着菜，姜子戎就把挂鞭拿到了外面的街上。
姜佑橙和姜佑笙站在安全的地方，看着他们的爸爸放鞭炮。
姜子戎拿出打火机点燃了鞭炮的引线，没过几秒，就响起了噼里啪啦的鞭炮声。
姜佑笙用手捂住了自己的两只耳朵，他不太喜欢这个声音，太响了，而且还不好听。
杨舒颖买的这鞭炮不长，一会儿就响完了。
姜子戎拿着竹竿回了家。
姜佑橙探头看了看外面街上那些炮屑，“爸爸，那些炮皮？”
姜子戎把竹竿放墙根底下，“吃完饺子，爸爸就去扫了，走吧，去屋里，洗手吃饺子。”
姜佑橙和姜佑笙就跟着姜子戎回了屋里。
“爸爸，你给二爷爷和二奶奶打电话了吗？”姜佑橙一边洗手，一边问爸爸。
姜子戎笑着道：“打过了，放心吧，你二爷爷和二奶奶会看住你们大明哥哥的。”
“那就好。”姜佑橙小大人般的点头。
姜佑笙擦干净小手，走到厨房门口，探头探脑的往里面看：“妈妈，奶奶，饺子熟了吗。”
“快了。”杨舒颖一边往煮饺子的大锅里兑凉水，一边道。
“笙笙是饿了吗？”陈秀环笑着问。
姜佑笙点点头：“嗯，有一点……”
这时，外面又响起了鞭炮的声音。
姜佑橙好奇的掀开门帘，往外面看，发现这一次点鞭炮的是沈伯伯。
等鞭炮放完了，沈熙行回家的时候，姜佑橙冲着沈熙行喊道：“沈伯伯！沈伯伯！”
“哎！小橙子。”沈熙行看向冒出一个小脑袋，喊自己的姜佑橙。
姜佑橙笑着喊道：“沈伯伯，除夕节快乐呀！”
“除夕节快乐！小橙子。”沈熙行笑着道。
“嗯嗯，咱们都除夕快乐，”姜佑橙挥挥手，“沈伯伯，再见。”
姜佑橙放下门帘，转身回屋里，等着吃饺子了。
两种饺子都很好吃，姜佑橙每一样都吃了四五个，小肚子又被吃的圆滚滚的。
姜子戎把碗筷盘子送进厨房，拿着抹布擦了擦桌子，就去外面街上扫那些炮屑了。
姜佑橙和姜佑笙在客厅那边玩游戏。
姜子戎没过多久就回来了，他洗干净双手，用毛巾擦干双手，对姜佑橙和姜佑笙道：“爸爸给你们炸小酥肉去。”
“好耶！谢谢爸爸，辛苦爸爸了。”姜佑橙开心的说。
“……”
肉已经腌制上了，还需要调个面糊。
调面糊的办法，也是杨舒颖教的，面糊里面还放了四个鸡蛋，一些玉米淀粉，还有面粉和一点油，把面糊搅拌的没有疙瘩了，就可以放腌制好的肉条了。
大锅灶不太好精准的控制火候。
杨舒颖把买来的花生油，倒进了一口比较深的锅里，然后把锅端到煤气灶上，开火热油。
热油需要一点时间。
姜子戎把裹上面糊的肉条，端进厨房里。
杨舒颖已经在煤气灶旁边的架子上放好了漏勺和要放小酥肉的盆。
等油热的插进一根筷子冒泡，还有少量的烟的时候，就可以下肉条了