仅保留了原有的鲜美，还加入了一些独特的香料，味道更加丰富层次。何大清尝了一口，脸上露出了满意的笑容：“不错，雨柱，应该会受到顾客们的欢迎。”
何雨柱也感到非常自豪：“谢谢您，爸，这一切都离不开您的教导和支持。把这道菜推广出去，让更多的人品尝到我们的用心。眼中充满了欣慰和希望。何大清在四合院的庭院里散步，享受着宁静的时光。突然，邻居许大茂走了过来，脸上挂着不寻常的笑容。何大清看到他，心里微微皱眉。许大茂是一个生意人，性格圆滑，总是喜欢在各种场合表现自己。何大清一直对他有些防备，因为许大茂曾多次尝试拉拢他，但何大清知道，这种人靠不住。
“何大哥，您最近可真是神龙见首不见尾啊！”许大茂一边说，一边递过来一包精美的点心。何大清微微一笑，礼貌地接过点心，但并没有多说什么。他知道，许大茂来者不善，这包点心背后肯定有别的企图。
“许大茂，你今天怎么有空到我这儿来？”何大清问道，语气平和，却透着一丝警觉。
许大茂笑了笑，说：“何大哥，别见外。我听说您最近在教您儿子做饭，而且猪肚鸡做得特别好。我这不也是想跟您学学嘛。”
何大清心里一动，表面上却不动声色：“哦？你也想学做猪肚鸡？你一个生意人，什么时候对厨艺感兴趣了？”
许大茂连忙摆手：“何大哥，您别误会。我这不是想开个餐馆，觉得您教的猪肚鸡特别有前途吗？我们合作一下，您教我做这道菜，咱们一起赚大钱。”
何大清心里冷笑，他知道许大茂的为人，这样的人只会在利益面前动脑筋，根本不会真心诚意地做事。
四合院：谭家菜何大清，灭易中海