包含着对何雨柱深深的期望和关爱。
一个雨后的清晨,四合院被洗刷得干干净净,空气中弥漫着泥土和花草的清新气息。何大清站在厨房里,望着窗外发呆。何雨柱在一旁洗着菜,注意到何大清的神情有些恍惚,心中不禁有些担忧。
“何叔,您在想什么呢?”何雨柱轻声问道,试图打破沉默。淡淡一笑:“没什么,只是想着接下来要教你的菜式。最近总感觉有些心神不宁。他知道何大清的年纪越来越大,身体也开始显出疲态。尽管何大清不愿意多说,但他能感觉到师傅的身体状况已经大不如前。何雨柱决定要更加用心地学习,不辜负何大清的期望。
“何叔,今天我们学什么菜?”何雨柱试图让话题轻松一些。似乎从思绪中回到了现实:“今天我们学做一道蟹粉豆腐,这道菜需要精细的刀工和对火候的精准控制。”
他们开始准备食材。何雨柱洗净豆腐,小心翼翼地切成小块,何大清则在一旁指导。他的目光依然专注,但何雨柱发现何大清的手有些微微颤抖,这让他心里更加担忧。
“何叔,您是不是身体有些不舒服?要不今天休息一下,我自己练习就好。”何雨柱关切地说道。坚定地说:“不,我没事。今天的课不能落下,你现在正是需要打基础的关键时期,不能懈怠。继续按照何大清的指示准备食材。他一边操作,一边用余光观察何大清的状态。何大清依旧在一丝不苟地指导,但何雨柱能感觉到他内心深处的那份不安和无奈。
菜肴渐渐成形,何雨柱小心翼翼地将蟹粉豆腐装盘,端到何大清面前。微微点头:“不错,味道和火候都掌握得很好。记住,做菜最重要的是心态,不能急躁,要沉下心来。心里默默记下何大清的话。他知道,何大清不仅是在教他做菜,更是在教他如何做人。这些年来,何大清对他的严格要求和悉心教导,早已深深地刻在他的心里。
四合院:谭家菜何大清,灭易中海