就知道你会这么说，云通郡的肉猪每次出栏都需要一年左右的时间，现在进入流程后，杀猪的速度大大提升，我们一般将所有的猪都杀了之后，与猪出栏会有一个真空期，假期就设置在真空期里面。”
“有时候就算我放假了，很多工人还是正常上班，计件制的话，他们做的越多，拿的也越多。”
“呐，反正我们七天休息两天，至于其他人要不要上班，他们自己决定，但有一点，征战之前，必须要加班加点，如果实在不行点灯熬油也得加班，明白吗？”
“好！”
“对了，杨乾，我们的工厂现在有点小了，听不够用，能不能再批一块大一些的地给我？”
“有没有数据作为支持？”
“有，你看看这个！”
杨乾接过文件查看了起来，这是一封数据公文，记载宰杀数量，除了多少罐头，有多少内脏销往郡城以及各大县城都会注明。
别说猪肉和罐头，数量一大后，连带着内脏生意都好做了很多，卤煮这东西在郡城受到欢迎后，立马被一些小贩普及到县城，村以及乡里面。
很多小贩开始转换思路，只要不僭越，让工匠改造马车，马车上面所有工具一应俱全，甚至还有使用硝石的冰柜，用以存放猪羊内脏，颇有一些走街串巷小贩的感觉。
一年下来，光是猪内脏的钱都能让杨乾大赚一笔，当然如果是佃农自己养的猪肉也会卖给一些专做屠宰的人，所获颇丰。
逐鹿从战国开始