沈呦呦立马跑过去，果然是一个小尖尖，她忙不迭的点头，举起斧头就开始挖。
不一会从土下挖出了一个成人手掌大小的竹笋，下面很粗，虽然还不大，但是也可以了。
“姐姐们，你们看，就是找这个小尖尖，然后挖开，”
大家看到真的有笋子，又惦记着她这个城里人都说好吃的酸笋子。
少女们找的更认真了，几乎就是每一个竹子下面都认真的翻找，
就跟在扫描地雷似的，地毯式搜索。
没过多久，大家又有所收获，沈呦呦也找了不少，笋子个头虽然都不大，耐不住量多啊！
大概一个多时辰，所有人的竹筐都装满了。
沈呦呦看着众人的筐里，一个里面至少十几个二十多个的样子。
最大的也不到20厘米，最小的也有十几厘米。
就是回去的路上，沈呦呦背着竹筐有些吃力，
三个姐姐背着自己的竹筐，还跟在沈呦呦后面帮她拖着点。
她边走边在心里吐槽自己：“沈呦呦啊沈呦呦，你可是女汉子啊，咋穿个越还弱不禁风了。
不行明天不能再睡懒觉了，得早点起来锻炼身体，跟着李爷爷学急招。来了古代，身边还有现成的武师傅，咋也得圆了自己的侠女梦啊！”
当她们背着竹篓，回到庇护所时，村民们又轰动了，
很多妇人嘴里在说：“我们找水的时候，就一直留意有没有苦笋来着，结果一个也没看见，你们这是咋找到的？”
“是呦呦告诉我们，用棍子把枯叶都扒拉开，看到有小绿尖就用锄头挖，下面就是竹笋。”
桃花姐说话温温柔柔的，向大家解释道。
陈秀娥对身边的富贵婶子说道：“咱们明日有时间也去挖挖看吧，我家的粮食也不多了，虽然笋子苦点，但是也能饱腹。”
大丫刚巧听见，插嘴道：“秀娥婶子，俺妹妹说了，笋子先煮熟再用凉水泡泡，一点也不苦，而且还能做酸笋子，可好吃了。”
老太太们都乐呵呵的看着，对于她们来说什么好吃孬吃的，能找到吃的就是好事儿。
这不老太太们已经不约而同的，开始给竹笋剥壳了。
沈呦呦直接指挥道：“奶奶们把笋子皮剥了，切成两半用水煮熟过一下凉水，晾在咱们搭建的竹屋顶上晾晒就行。”
又对姐姐们说，抬四筐竹笋，你们把最外面的两层皮去了，把下面断口处，用刀修理修理，清洗干净，里面的不用去，我教你们做好吃的笋子。
很多年轻的汉子们，和一部分不做饭的妇女们在烤肉干。
老爷子们又去给牛马喂水了。
李静舒这个时候已经把大酱骨和卤肉炖上了，统共占了五个大锅。
“你别告诉我要做手剥笋吧，这笋不行，得甜笋。”
老娘说的甜笋，就是春天的那种细长的笋。
“不试试咋知道，我先焯一遍水在做，驱除了苦味也一样，他们又没吃过。”
话外之意就是：只要不难吃，他们不挑的，像奶奶她们苦笋都能接受，就是我简化版的手剥笋，也能征服他们的胃。
说着话，沈呦呦已经开始指挥桃花姐和大丫姐，烧火煮笋了。
先把笋在锅里煮一遍，过凉水，两个锅里的水就不用管了，因为奶奶们还要用这水煮她们准备晒干的笋子。
她就带着姐姐们转移阵地，换了两口锅，先放入水后，加入花椒，八角，桂皮，生姜，可惜没辣椒，还有几个姐姐挖了几根小根蒜也放里头。
指挥着姐姐们把过好水的竹笋也放进去，沈呦呦紧跟着加醋和酱油还有食盐。
醋和酱油都是他们县城那个